びっくりドンキー
2015.04.02 (Thu)

夕ご飯がいらない日だったの
ですが子どもたちとも夕ご飯の
時間が合わず。ということで
お昼ご飯をとうさんのいない
日の食事に認定し、びっくり
ドンキーでランチをしました。

キ
ポ
テ
チキポテ (547kcal)
メニューにチキンが3つ写っていたので、これは3人で食べるのに
けんかにならないだろうと思って選択。写真通り、チキンが
3つ出てきてほっとしました。が、大きさが違っていたので
じゃんけんをして食べるチキンを決めました。
外サクサク、中ジューシーでおいしかったです。
超熱々のポテト・・・猫舌ではない私も一つ目は苦戦しました。
あつっ。
中学生は、フォンデュ風チーズバーグディッシュ 150g (942kcal)

ハンバーグの上に真っ白なソースがとろ〜りたっぷり。
ピカピカご飯もたっぷり。1合はあるんじゃあないかな。

香揚げ
チキン
&
バーグ
ステーキ
150g
でした。

お味噌汁つき。
香揚げチキンを一口
もらって食べたのですが、
衣がかりかりでした♪
私は、エッグバーグステーキ 200g (561kcal)にしました。
ご飯なしの単品メニューから、これを頼みました。半熟目玉焼きの
誘惑には勝てません。ハンバーグは200gと300gの選択なのですが
300gは食べる自信がなかったので、200gにしました。
が、ペロリでした。300gもいけたかも。


私のハンバーグが200g、高校生のが150gなのに、同じ大きさに
見えたので、「あれ? 200gを頼んだっけ?」と聞いたら
「150gだよ。お母さんのとは、厚みが違うよ」by 高校生。
ほんとだ・・・厚みが違う・・・。冷静なお答え ありがとう。
夕ご飯は、551の豚まんでした。



シュークリーム。
たっぷり生クリームは甘さ控えめ。
生クリームの下には、少し甘めの
コク旨カスタード。
子どもたちは、シュークリームの
上の生地でクリームをすくって
パクパクと食べていました。
ちなみに、このシュークリームは
とうさんの分は買いませんでした。
きっと、ブログを見て、「なに〜
とうさんの分は??? 」と
言うはずです

以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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椎茸の肉詰め弁当
2015.04.02 (Thu)
先 週 木曜日のとうさんのお弁当です 

● 混ぜ込みご飯(明太子、若葉、わかめ)
● 椎茸の肉詰め、大葉
● 赤ウインナー、卵焼き、いかなごの釘煮
● 椎茸の肉詰め
前日のタネを椎茸に
詰めて焼き、醤油、酒、
みりんを絡めました。
みんなの朝ご飯は、こんな感じです。がっつりお弁当の残り物。

おにぎりは、味付け海苔を巻いていただきました。
この日は眼科の定期検診でした。
目の調子が悪くなってから1年が経ちました。徐々に悪くなって
いる気もしますが、ずっと同じ目薬治療が続いています。
今回も、症状、数値に変化なしとのことで、様子をみましょう
とのことでした。もうこれ以上は、よくならないのかな。
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● 混ぜ込みご飯(明太子、若葉、わかめ)
● 椎茸の肉詰め、大葉
● 赤ウインナー、卵焼き、いかなごの釘煮

前日のタネを椎茸に
詰めて焼き、醤油、酒、
みりんを絡めました。
みんなの朝ご飯は、こんな感じです。がっつりお弁当の残り物。

おにぎりは、味付け海苔を巻いていただきました。

目の調子が悪くなってから1年が経ちました。徐々に悪くなって
いる気もしますが、ずっと同じ目薬治療が続いています。
今回も、症状、数値に変化なしとのことで、様子をみましょう
とのことでした。もうこれ以上は、よくならないのかな。
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