Mie's おうちご飯

　　　　　　　　先 週 日曜日の夕ご飯です



　　タコスに必要なものは買いそろえていたのですが
　　なかなか食卓に上がらず。「いつ食べられるの?」と
　　中学生が聞いてきたので、夕ご飯はタコスに決定。
　　夕ご飯のメニューを考える手間が省けました♪



　タコスをするのに必要な
　3種類。








　● タコミート

　ミンチに玉ねぎ、
　大根、キャベツを
　入れて、かさ増し
　しました。
　
　たっぷり食べ
　られて、しかも
　ヘルシー。




具は、ソーセージ、カリカリベーコン、ハム、スクランブルエッグ、
たっぷりのカット野菜、プリーツレタス、大葉。



スクランブルエッグは、チーズ、ほうれん草、いかなごの釘煮入り。


タコシェルは12枚しかなかったので、クラッカーとドリトスタコス味も
プラスしました。




　　　

　大人は糖質を意識した食生活中のため、タコシェルは2枚にしま
　した。貴重な2枚。たっぷり具を入れて、パクッ。
　こぼれそうになるのを調整しつついただきました。その後は
　レタスをタコシェルがわりにして食べました。
　子どもたちは、タコシェルを4枚ずつ楽しんだあとは、ドリトスや
　クラッカーの上に具をのせて楽しんでいました。



以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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　先週日曜日の朝ご飯は
　サークルKサンクスで
　買ったパンでした。






・ベイクドチーズケーキタルト( 炭水化物60.5g)
　　一口味見させてもらったら、表面がザクザクとした仕上がり
　　でした。
・ピザトースト 淡路島たまねぎ使用 ( 炭水化物27.5g)
　　とうさんと半分ずつ食べました。淡路産の玉ねぎがうまうまで
　　した。1個全部食べたかったなぁ。
・ベルギーチョコチップメロンパン(炭水化物64.7g)
　　一口・・・チョコチップのところを味見させてもらいました。
　　洋酒が入っているような味が口に広がりました。実際には
　　リキュール類は入っていないみたいですけど。




お昼ご飯は焼きめし。ホットプレートで作りました。




　高校生だけ焼きめしを食べていたことを知った中学生からの
　リクエストで焼きめしを作りました。フライパンで2合以上の
　焼きめしを作るのは大変なのでホットプレートで作りました。



　● 焼きめし

　ご飯、ニンニク、玉ねぎ、
　人参、長ネギ、かまぼこ入り。
　味付けは塩胡椒と醤油。




　● 餃子

　おかずは市販の餃子に
　しました。
　






　　　　　　　　　　　　　　● もやし焼き


糖質を意識した食生活中の私の分は、もやし焼き。
もやし→チーズ→いかなごの釘煮をのせて焼きました。



　ホットプレートで
　焼きめしを作ると
　楽しみなのは、
　お焦げ。
　この誘惑には
　勝てません。

　おいしい♪






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