Mie's おうちご飯

　　　　　　　　先 週 水曜日の夕ご飯です

　　　

　　　　中学生のリクエストでオムライスを作りました。



　中学生の
　いつもの
　お絵かき。


　もしかして
　カニ?

　と聞いたら
　当たって
　いました





　　　　　　　　　　　　● オムレツ

　子どもたちはオムライス、糖質を
　意識した食生活中の大人はオムレツ
　でした。
　オムライスは、鶏モモ肉ごろっと
　新玉ねぎ入りのチキンライス入り。　
　オムレツは、鶏モモ肉、新玉ねぎ、
　もやしの塩胡椒炒め入り。





　オムレツには、チーズを
　プラスして包みました。
　チーズとろりが
　よかったです。



とうさんの分のチキンライスも少〜し用意しました。オムレツだけ
では寂しいかなと思って。
チキンライスにオムレツの卵をのせ、オムライスも楽しんでいました。

とうさんが「ここ数日体重が落ちないんだけど・・・」と、言うので、
「最近は、夜にちょこっとご飯を食べているからじゃあない?」
と言うと、「あっ、カツとじのときに食べたご飯とかか・・・ 」
と納得のとうさん。今も、ご飯を食べていますけどね、チキンライス。



　● ポテトサラダ

　ジャガイモ、新玉ねぎ、マカロニ、
　ゆで卵、マヨ、塩、胡椒、
　カリカリッと焼いた鶏皮入り。
　鶏皮は、チキンライスの鶏モモの
　皮を頂戴して焼きました。



　新玉ねぎ入りの
　ポテトサラダはグー
　でした。時折、当たる
　鶏皮は、幸せ感
　いっぱいでした。








以上、本日4回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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　野菜屋neroでランチをして
　次は中村屋へ。野菜屋neroから
　中村屋までは、すぐなんです。
　中村屋では揚げたてのコロッケを
　食べなくっちゃ。
　平日にもかかわらず行列。
　少し並んで買いました。



　　　　　あつ〜い、あま〜い、おいし〜　小腹も満たされました。



中村屋さんの近くには、大阪天満宮があります。ここまで来たら〜
天満宮の梅をカメラにおさめなくっちゃあ。どちらかと言えば
こちらが本命かな。ちゃんと一眼レフ持参でのお出かけでした。

　　　

　行った日は3月18日。
　前回中学生と来た梅祭り
　(3月8日)の頃の方が見頃
　だったみたい。
　だいぶ散っていました。
　咲いている梅を探して









　高校生は?　というと
　大好きな太陽ピカリンの
　写真を撮っていました。
　
　今回、多重露光のできる
　オリンパスコンデジを
　持って行っていたので
　こちらも楽しんでいました。





以上、本日3回目の更新でした。夕方の更新は水曜日の夕ご飯です。


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