待望の白子ポン酢
2015.03.31 (Tue)
先 週 火曜日の夕ご飯です 

みんなが大好きな白子が、やっと手に入りました。
● タラ白子ポン酢
持ち帰り方が悪くて、
ちょっと潰れてしまったけど
待望の白子が我がキッチンに
やってきました。
塩水で洗って、酒入りの
お湯で、軽く茹でました。

水気を切ってお皿へ。
旭ポンズをかけて
パクッ。
ミルキー♪ お口の中で
とろけました
子どもたちの
主食はうすい
エンドウ豆ご飯。
お・い・し・
そ・う。
おかずは、塩鮭。
魚焼きグリルで
焼きました。
久しぶりに鮭を
焼いた気がします。
やっぱり
おいしい♪
その他には、豚キムチならぬ、鶏キムチ。

軽く塩をふった鶏モモ肉を焼き、ちくわ、黄さんのキムチ、醤油、
酒を入れて、さっと炒め合わせました。

キムチずきの中学生が大興奮でした。もっと作って
あげたらよかったな。
ちくわを使ってもう一品
作りました。
ゴボウ、蓮根を炒め、ちくわ、
ほうれん草、醤油、酒、
みりん、マヨを入れて炒め
合わせました。

四等分したら、こんなに
ちょっぴりになりました。
おかずと言うより、お酒の
アテ風かな。

以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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みんなが大好きな白子が、やっと手に入りました。
● タラ白子ポン酢

ちょっと潰れてしまったけど
待望の白子が我がキッチンに
やってきました。
塩水で洗って、酒入りの
お湯で、軽く茹でました。

水気を切ってお皿へ。
旭ポンズをかけて
パクッ。
ミルキー♪ お口の中で
とろけました


主食はうすい
エンドウ豆ご飯。
お・い・し・
そ・う。

魚焼きグリルで
焼きました。
久しぶりに鮭を
焼いた気がします。
やっぱり
おいしい♪
その他には、豚キムチならぬ、鶏キムチ。


軽く塩をふった鶏モモ肉を焼き、ちくわ、黄さんのキムチ、醤油、
酒を入れて、さっと炒め合わせました。


キムチずきの中学生が大興奮でした。もっと作って
あげたらよかったな。

作りました。
ゴボウ、蓮根を炒め、ちくわ、
ほうれん草、醤油、酒、
みりん、マヨを入れて炒め
合わせました。

四等分したら、こんなに
ちょっぴりになりました。
おかずと言うより、お酒の
アテ風かな。

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ツナコーントーストと反応なし
2015.03.31 (Tue)

朝ご飯は、ツナ
コーントースト
でした。
ライ麦パン
↓
ケチャップ
↓
ツナ・マヨ・
コーン・チーズ・
胡椒

のせてオーブンで
焼きました。
中学生はツナが
ちょっと苦手
なのですが
コーンとチーズの
おかげで、文句を
いわず食べて
くれました。
この日は、中学生の修了式でした。中学生のお昼ご飯と言えば・・・
恒例の日清焼そばです。しかも今回は太っ腹の2袋。

ぺろりと完食。そのあとはみかんを頬張っていました。

10センチほど髪を切りました。頭がかる〜い。
今までクルクルヘアーだったのですが、クルクルがほぼなく
なってしまいました。
これなら、いつも反応なしの中学生も、私のヘアースタイルの
違いに気がつくだろうと思っていたのですが、いつものごとく
反応なしでした

ちなみに、気づいてくれたのは、とうさんだけでした。
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