Mie's おうちご飯 2015年03月

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待望の白子ポン酢

2015.03.31 (Tue)

　　　　　　　　先週火曜日の夕ご飯です

　　　みんなが大好きな白子が、やっと手に入りました。

　　　　　　　　　　　● タラ白子ポン酢

　持ち帰り方が悪くて、
　ちょっと潰れてしまったけど
　待望の白子が我がキッチンに
　やってきました。

　塩水で洗って、酒入りの
　お湯で、軽く茹でました。

　水気を切ってお皿へ。
　旭ポンズをかけて
　パクッ。
　ミルキー♪ お口の中で
　とろけました

　子どもたちの
　主食はうすい
　エンドウ豆ご飯。

　お・い・し・
　　　　　そ・う。

　おかずは、塩鮭。
　魚焼きグリルで
　焼きました。
　久しぶりに鮭を
　焼いた気がします。
　やっぱり
　おいしい♪

その他には、豚キムチならぬ、鶏キムチ。

軽く塩をふった鶏モモ肉を焼き、ちくわ、黄さんのキムチ、醤油、
酒を入れて、さっと炒め合わせました。

　　

　　　キムチずきの中学生が大興奮でした。もっと作って
　　　あげたらよかったな。

　ちくわを使ってもう一品
　作りました。
　
　ゴボウ、蓮根を炒め、ちくわ、
　ほうれん草、醤油、酒、
　みりん、マヨを入れて炒め
　合わせました。

　四等分したら、こんなに
　ちょっぴりになりました。
　おかずと言うより、お酒の
　アテ風かな。

　
　

以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30 | タイ、タラ、タコ

ツナコーントーストと反応なし

2015.03.31 (Tue)

　先週火曜日の
　朝ご飯は、ツナ
　コーントースト
　でした。

　ライ麦パン
　　　↓
　ケチャップ
　　　↓
　ツナ・マヨ・
　コーン・チーズ・
　胡椒
　

　さらにチーズを
　のせてオーブンで
　焼きました。
　
　中学生はツナが
　ちょっと苦手
　なのですが
　コーンとチーズの
　おかげで、文句を
　いわず食べて
　くれました。

この日は、中学生の修了式でした。中学生のお昼ご飯と言えば・・・
恒例の日清焼そばです。しかも今回は太っ腹の2袋。

　ぺろりと完食。そのあとはみかんを頬張っていました。

中学生のお昼ご飯を見届けて、私はヘアーサロンへ。
　10センチほど髪を切りました。頭がかる〜い。
　今までクルクルヘアーだったのですが、クルクルがほぼなく
　なってしまいました。

　これなら、いつも反応なしの中学生も、私のヘアースタイルの
　違いに気がつくだろうと思っていたのですが、いつものごとく
　反応なしでした