ロールキャベツ

2015.02.21 (Sat)

        先 週 土曜日夕ご飯です

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   生ひじきが残っていたので、ミンチと合わせて
   ロールキャベツにしました。



624_20150217132149825.jpg ● ロールキャベツ

 鶏ミンチ、生ひじき、玉ねぎ、
 塩を混ぜ、チンしたキャベツで
 包みました。厚揚げ、しめじ、
 水、コンソメ、醤油、酒と煮て、
 仕上がり前に、ソーセージを
 入れました。


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      お皿に盛りつけて胡椒をふりました。

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 ロールキャベツにひじきが
 入っていると、うまみが
 ぎゅっと濃縮されている
 感じでした。

 




主食は、VIE DE FRANCEのカレーパン。
 
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   ずっしりカレーパン       カリカリカレーパン
ずっしりカレーパンはカリカリカレーパンの2倍ほどの大きさが
ありました。が、中身はカリカリカレーパンの方が多いかも。



628_20150217132254638.jpg デザートタイムは、
 高校生がもらったてきた
 バレンタインデーのお菓子。
 学校で食べた残りとのこと
 でしたが、大量でした。

 生チョコ、クッキー、
 ブラウニ−・・よりどり
 みどり。






        先 週 日曜日朝ご飯です


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633_201502171323263c1.jpg VIE DE FRANCEの
 ・ジャガ明太
 ・明太フランス
 ・ハッシュドポテト
   &オニオン
 ・こだわりの
  メロンパン
 ←前日のタネを
  焼いたつくね
  バーグ。

ジャガ明太は驚くほど辛くて、高校生がびっくり。明太フランスは
みんな納得の味。ハッシュドポテト&オニオンは、ポテトがポロポロ
落ちるので苦戦して食べていた中学生。最近は、メロンパンの皮だけの
商品を食べていたので、普通のメロンパンが妙に新鮮に思えました。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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大阪天満宮

2015.02.21 (Sat)

470_20150216175700948.jpg 手作り居酒屋 かっぽうぎでの
 ランチの後は大阪天満宮へ。
 ・・・ここに来たくてランチは、
 かっぽうぎだったの方が
 正解かな。
 
 


471_201502161757025ed.jpg 大阪天満宮に境内の梅は、
 つぼみが多かったですが、
 ちらほら咲いている梅も
 ありました。





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472_2015021617570336c.jpg 毎年楽しみにしている 盆梅展。
 期間の最初と中盤に行くのが
 楽しみ。
 展示会2日目のこの日は
 つぼみが多かったのですが
 お客さんは少なめで比較的
 ゆっくり写真が撮れました。
 その写真は後日アップします。



473_20150216175705e9d.jpg 順番が入れ替わって
 しまいましたが、
 お詣りもさせて
 いただきました。
 
 元旦とは違って
 人は少なめ。
 ゆっくりお詣り
 できました。





474_2015021617570619f.jpg 今年の干支の写真を
 撮っていないことに
 気がつき


 この横では、うどんや甘酒
 などを売っている臨時の
 売店がありました。



475_201502161757302cc.jpg 毎年購入している天神餅を
 ゲット。帰ってから食べます。

 寒いね〜ということで
 甘酒も購入しました。
 甘酒を飲んだ場所は・・・



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登龍門。いまは、工事中? なのかな。

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以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は土曜日の夕ご飯です。


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