記念日の夕ご飯

2015.02.11 (Wed)

       先 週 水曜日夕ご飯です

  190_20150205195416c91.jpg
 
     記念日のこの日は、高校生のリクエストで
     骨付きもも肉を焼きました。



            ● 骨付きもも肉

191_201502051954184c1.jpg 193_20150205195419337.jpg 194_20150205195420b7f.jpg
骨付きもも肉は、酒とショウガに2日間漬け、焼く前に火が通りやすい
ように開き、塩をふって皮目から焼きました。皮目がやけたらひっくり
返し、酒を入れて酒蒸しし、全体に火が通ったら、もやし、ねぎ、
専醤を入れて絡めました。

195_20150205195422dca.jpg 197_201502051954501c2.jpg
お皿に、骨付きもも肉、もやし、ねぎを入れ、お野菜めがけて
あつあつの油をかけました。もやしねぎ油効果でいい香り。
お肉は、ぶりぶりぶした♪ ギャートルズみたいにかぶりついて
いただきました。

198_20150205195452642.jpg 主食は、子どもたちが好きな
 ガーリックライス。
 この3倍は食べられるって・・・
 どれだけ作ればいいのか・・・。






またまた、揚げ物も作りました。

200_201502051954536b3.jpg 冷凍ハッシュドポテト揚げ
 冷凍アメリカンドック
 揚げえび焼売
 ナスの素揚げ(塩味)




202_20150205195456c5a.jpg 201_20150205195454ac9.jpg
230_20150205200311664.jpg 31_201502052003101e3.jpg


204_201502051955181e9.jpg デザートは子どもたちの
 分だけ。高校生が食べたいと
 言っていたイチゴ大福。

 雪苺娘を味見させて
 もらったのですが アイスの
 雪見大福を食べている
 感じでおいしかったです。





以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

  FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。
 お手数ですが1日1回の ↓ クリックをお願いします。

         
   クリック応援  更新の励みになります。



関連記事
16:30  |  ● 誕生日、記念日の食事

神戸3

2015.02.11 (Wed)

1月31日に行った神戸のつづきです。

はねっこ橋をわたって煉瓦倉庫を通り過ぎ、神戸アンパンマン
こどもミュージアム近くまでやってきました。

 215_20150204201211c03.jpg  216_201502042012130de.jpg  

ずっと気になっていた観覧車は、神戸アンパンマンこども
ミュージアムの施設の一部のようです。

217_201502042012144cb.jpg 218_20150204201216830.jpg
この写真撮影実習でお気に入りになったモノクロ撮影↑ も、して
みました。さみしい印象・・・。

観覧車にどんどんよってみました。

220_20150204201326bf4.jpg 224_2015020420133293c.jpg
225_20150204201415c30.jpg  300_2015020420141606c.jpg
写真を撮ったあとで気がついたのですが、観覧車に♡ ↑のマークが
入ったのもあるんですね。これに乗れたら、夢が叶いそう。


私は海の近くで育ったので、海の側に行くと、テンションがあがります。

222_20150204201329f8e.jpg 219_2015020420121713e.jpg
223_20150204201330585.jpg 221_2015020420132857d.jpg
 船は・・・こんなおしゃれな船ではなく、漁船でしたけど。


神戸のつつぎは、また明日。夕方の更新は水曜日の夕ご飯です。
以上、本日2回目の更新でした。


  FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。
 お手数ですが1日1回の ↓ クリックをお願いします。

         
   クリック応援  更新の励みになります。



関連記事
13:30  |  外出 大阪府外
 | HOME |  NEXT