Mie's おうちご飯

先週の土曜日は、大阪城の梅林で写真を撮り、その後、新世界へ。
串カツを食べようと話が盛り上がり、ここまで来たものの、有名店は
行列でした。




　どこにする? と言いつつ
　歩いていたら、大きな看板が
　目に飛び込んできました。↓





　看板に吸い寄せられるように
　中へ。テーブル席、座敷、
　カウンター席がある広い
　お店でした。




　二度漬け禁止のソースと
　おかわり自由のキャベツが
　目の前にやってきました。
　串カツお初の友だちに
　食べ方をレクチャー。
　キャベツを器にして
　ソースをお皿へなどなど。



お会計が楽なようにと、みんな同じものを注文しました。

　最初にやって来たのは
　椎茸、うずら。
　串をソースにどっぷりつけて
　お口へ。幸せ♪
　椎茸が肉厚で、やけど
　しそうでした。




　次に来たのは、豚、キス、エビ。
　そして紅ショウガ。




あっという間に食べちゃいました。まだ小腹が・・・ということで
ナスとホタテを追加注文しました。



　〆は、アイスではなく
　とん平焼き。
　脂たっぷりの豚肉を
　玉子でまいて〜
　ビールが欲しくなる
　一品でした。





みんなに何がおいしかった? って聞いたら、キスと海老。と意見が
一致。


キスは、衣さくさく、中 ふわっ。エビは、プリッとしていました。



　ランチのあとは天王寺動物園へ。
　ここからがこの日のメイン。
　カメラ教室の望遠撮影実習。

　このつづきは次の更新で。






本日はあと2回(13時、16時半)更新予定です。

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　　　　　　　　先 週 金曜日の夕ご飯です

　　
　　　　　　　　　　　

　　　　手羽元とお野菜をじっくり煮込みました。
　


　　　　　　　　　　　　● 手羽元煮


軽く茹でで脂を落とした手羽元、下ゆでした里芋、大根をお鍋に入れ、
生姜、昆布、水、砂糖、酒を入れて1時間煮て、醤油を入れてさらに
30分、豆腐、長ネギを入れて10分煮て、ゆで卵を入れて火を消しました。


　　
　　　　　　　　　　　　　
　　じっくり煮たので、手羽元からおいしい出汁がいっぱい
　　出ていました。豆腐にたっぷりネギをのせて、湯豆腐風も
　　楽しむことができました。じっくり煮た里芋もうまっ。



　　　
　● ポテトマカロニサラダ

　これをたっぷり食べたくて
　多めに作りました。
　具は、ジャガイモ、胡瓜、
　マカロニ、ゆで卵。



　味付けは、マヨ、
　酢、塩、胡椒。
　
　この倍作っても
　完売だったでしょう。






　 MACRO LENS EFS
　60mmで寄ってみました。
　胡椒も、ジャガイモの
　質感もいい感じ。








　　　　　　　　先 週 土曜日の朝ご飯です


　いただきもののクラブハリエ
　バレンタインコレクション
　クラッシック・ショコラ。
　高級感のある箱の中には
　重さのあるショコラ。
　食べ応えのあるショコラは
　クセになりそう。
　ごちそうさまでした



以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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