とんかつ

2015.01.20 (Tue)

       先 週 火曜日夕ご飯です

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 とうさんに、夕ご飯のリクエストを聞くと、とんかつとか
 カツ丼とか〜との答えだったので、カツを揚げました。


771_2015011415370397b.jpg ● とんかつ

 トンテキ用のカツに塩胡椒を
 ふって、小麦粉、とき卵、
 生パン粉をつけて
 揚げました。


772_201501141537040c1.jpg ブレンドソースをたっぷり
 かけてパクッ。 

 付け合わせは、キャベツ、
 レタス、ポテトマカロニ
 サラダ。


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773_20150114153705a3b.jpg ● カツ丼
 とんかつで、カツ丼も楽しめ
 るように、お汁はカツ丼風の
 味付けにしました。
 タマネギ、長ネギ、九条ネギを
 だし汁、専醤、酒で煮て卵で
 とじました。


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778_20150114153746c4f.jpg おつまみは揚げ空豆。

 空豆を揚げて、塩をパラリと
 ふりました。





この日(1月13日)は糖質を意識した食生活の11ヶ月目の初日でした。
いつもの時間に体重測定。やっぱり・・・の結果。
詳しくは明日の更新で。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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魚や市はなれ

2015.01.20 (Tue)

800_20150114152131c9c.jpg 中医学ミニセミナーを終えて
 ランチへ。2時になるとランチ
 タイムがおわり、ランチ難民に
 なってしまうので超早歩きで、
 魚の市はなれ(大阪市北区)へ。
 ぎりぎりセーフでした。




定食は4種類あるのですが、2種類は完売。ということだったので
残り2種類の刺身定食と天ぷら定食を注文しました。

801_20150114152133052.jpg 刺身定食は、鯛、ブリ、マグロの
 3種盛り、ヒレカツ、ポテトサラダ、
 おばんざい(昆布煮、里芋煮、
 胡瓜の中華和え、塩数の子、
 こんにゃく炒め)、ご飯、味噌汁。




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806_20150114152758d95.jpg 天ぷら定食は、天ぷら、
 ポテトサラダ、サラダ、
 おばんざい、ご飯、味噌汁。







お隣の席の方は、鶏からを食べていたのですが、鶏からが
マウンテン状態の盛りつけで、おいしそうでした。
量が多かったのかな? 残されたので、一つ つまみ食いをした
かったです。


以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は火曜日の夕ご飯です。

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