ハンバーグ弁当と中医学ミニセミナー

2014.12.16 (Tue)

    先 週 火曜日とうさんお弁当です

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      ● ご飯、カレーそぼろ
      ● 蓮根入りハンバーグ
      ● カレーそぼろ入り卵焼き
      ● ベーコンとほうれん草炒め


         ● 蓮根入りハンバーグ

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ミンチ、玉葱、卵、塩を混ぜました。夕ご飯用は蓮根ではさみ、
お弁当用はハンバーグにして焼き、醤油、酒、みりんを絡めました。


894_20141210114954285.jpg ● カレーそぼろ
 ミンチをカレー粉、醤油で
 炒めました。
 
 「醤油味(のそぼろ)だと思って
 食べたらカレー味だったから
 びっくりした。おいしかったぁ」
 by 中学生



895_201412101149547b5.jpg ● ベーコンとほうれん草炒め

 ベーコンを炒め、ほうれん草、
 マヨ、醤油、すりゴマを入れて
 炒めました。






       中学生お弁当です

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930_201412101151042e8.jpg 中医学ミニセミナーの3回目を
 受講しました。前回の復習をして、
 五臓の肝・心・脾について習い
 ました。
 疎泄・蔵血の肝の華(状態)は爪に、
 血脈・神志の心は顔面に、
 運化などの脾は唇に出てくる
 そうです。

爪の縦じわ、唇の荒れ・・・アルアル

今回の先生は、初担当。セミナーのあとの雑談で、先生の趣味がカメラ
だとわかり話が盛り上がりました。先生はニコン、私はキャノン。
またしても、セミナーよりも雑談の方が長かったです


本日はあと2回(13時半、16時半)更新予定です。


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