Mie's おうちご飯 2014年11月30日

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塩レモンチキンと処理に時間がかかりました

2014.11.30 (Sun)

　　　　　　　先週日曜日の夕ご飯です

　　　　　塩レモンで下味をつけた手羽元を揚げました。

　　　　　　　　　　　● 手羽元揚げ

Siさんからいただいた塩レモン。順調に1瓶を使い切り、2瓶目に
突入しました。
手羽元に、塩レモン、酒、醤油、生姜パウダーをすり込み、2日間置き
卵、小麦粉をつけて揚げました。

　ほのかに香るレモン♪
　噛むほどに、後味もレモン

　レモンをきゅっとしぼって
　味わえる味と違って奥ゆかしい
　感じ。

　その他のものも揚げました。

　● 長芋フライ
　　カットして、市販の唐揚げ
　　粉をつけて揚げ、青のりを
　　ふりました。

　● 冷凍エビ焼売揚げ
　● シャウエッセン揚げ

　たっぷりドライパセリを
　ふりました。

　Siさんにもらったねぎたれを
　使ってもう一品作りました。

　豆腐の上に、揚げオニオンを
　のせ、ねぎだれをかけました。
　調子に乗ってかけすぎました。
　はい。

この日(11月23日)は、期末試験勉強をしている中学生の側で、撮影実習の
写真整理をしました。(本日の記事の1､2本目)
個々の写真データーが大きいので、私のPCは超のんびりペースで
こなしていました。時間がかかったなぁ。

夕ご飯がおわって、残りの作業開始。段階補正実習の写真をA4に
集め、プリントアウト。ふぅ〜これで全ての作業がおしまい。

　←この1枚に2時間以上

　PCが個々の画像を出してくれる
　まで数分待ち〜リサイズに数分
　待ち〜コピペにはもっと時間が
　かかって〜
　待ち時間膨大。

その時間に、中学生の監督も、ストレッチもいっぱいできました

　　
もし、RAW撮影をするようになったら、このPCではかなり
難しいかも。レンズより新しいPCが必要かな。

以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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関連記事

16:30 | 写真教室

撮影テクニック講座6-2

2014.11.30 (Sun)

撮影テクニック講座のつづきです。

　竹林ブースに移動しました。
　ここでする実習はSTABILIZERに
　ついて。
　STABILIZERは手ぶれ防止機能。
　これを外して、どこまで手ぶれ
　なしで撮影ができるのか?

STABILIZERなしでの撮影開始。竹の節をきれいに撮りましょうと
先生に言われ

あらっ、シャッターを押したときに、画面がかすかにぶれました。
リカバーせねば。わきをしめて、気合いをいれて

今度は、思い通りの仕上がり。限界までチャレンジしましょう。

　　　　　1/250　　　　　　1/125　　　　　　1/60

　　　　　1/30　　　　　　　1/15　　　　　　　0"5

0"5の次は、1"を撮ったのですがブレブレでした。
　　　

つぎは、STABILIZERありで撮りました。

　　　　　1/250　　　　　　　　　　　　　　0"5　
　　　　
1/250から　0"5まで問題なし。まだまだいけそうな感じでした。

現在2本目のレンズ購入の検討をしてるのですが、手ぶれ補正なしの
レンズは、安めなので魅力的だなぁと思っていました。が。今回の
実習で手ぶれ補正のすごさを知りました。チャンスを逃がさない
ためには要手ぶれ補正機能