卵7パック・・・とサーモンフライ

2014.10.21 (Tue)

       先 週 火曜日夕ご飯です

   600_20141014203416364.jpg

  アジフライが食べたかったのですが、いい大きさのアジが
  見つからず。冷凍しておいた秋鮭のことを思いだして、
  それをフライにしました。
  そして、我が家の冷蔵庫・・・ちょっと大変なことに・・・。


                     


603_20141014203414ea3.jpg 朝ご飯で食べている 子どもたちの
 卵がけご飯用の初玉子を4パック
 買いました。(TKG以外にも使っています)
 在庫がなかったので「よし♪」と
 思って買ったのに、これを見た
 中学生が ガッカリ
 ナンデ ヨロコンデ クレ ナイノ?


604_201410142034131af.jpg 中学生「卵がけご飯に使う卵が
 なかったから買って来た〜」
 とのこと。確かに 卵3パックが
 冷蔵庫にきちんと収められて
 いました。
 え〜 卵を買うタイミング〜奇遇
 〜偶然・・・気が合うねぇ〜


605_201410142034124c9.jpg ということで、冷蔵庫の1段は
 卵で占拠されました。
 卵料理・・・今宵は、ゆで卵で
 4個消費。





607_20141014203454cd0.jpg ● タルタルソース
 ドレッシング(酢、塩、胡椒、粉チーズ、
 オイル、ドライパセリ)
に、ゆで卵、
 マヨを入れて混ぜ合わせました。
 ( 写真は一人前)




608_20141014203453f7e.jpg これをつけて食べるのは、秋鮭
 フライ、ハムフライ、椎茸フライ、
 ピーマンの素揚げ、ジャガイモの
 素揚げ、そしてキャベツ。
 フライ衣はなるべく薄く、そして
 生パン粉使用。



601_2014101420341649f.jpg 602_20141014203415e89.jpg
609_201410142034539df.jpg
 少し酸味のあるタルタルは、
 食欲を刺激〜。遅めのランチを
 食べたので、あまり食欲がない
 はずが・・・意外と食べられ
 ました。





以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


  FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。
 お手数ですが1日1回の ↓ クリックをお願いします。

         
   クリック応援  更新の励みになります。




関連記事
16:30  |  家族 2014  |  Comment(9)

中医ミニセミナーとランチ

2014.10.21 (Tue)

Herb Timeさんのサロンで開かれていた中医ミニセミナー
行って来ました。5回講座の1回目、整体観念について。

先生は、黄龍堂 西天満鍼灸整骨院(大阪市北区西天満)の石原先生。先生は、
鍼灸師とスポーツトレーナーの資格を持つお方。
1時間のミニセミナーだったのですが、話に花が咲いて、トータル3時間の
特別セミナーとなりました。

一番びっくりしたことは、先生に「(Mieさんは)目の調子が悪いですよね」と
言われたこと。正解〜 今年の3月から目の調子が悪くて、眼科通院中。
相手と話をしながら、相手の不調を読み取る力・・・先生って、すごいな。
次回のミニセミナーは、陰陽学説・五行学説についてだそうです。


そのあとは、Herb Timeさんと、遅めのランチ。遅すぎて、どこも
休憩中・・・ランチ難民。やっと見つけたお店でランチをしました。


621_20141014200040b75.jpg   
  焼き肉定食と酢豚定食。

  こんなにごろっとした具材の
  入った酢豚を見たのは初めて
  でした。

622_20141014200039163.jpg



  FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。
 お手数ですが1日1回の ↓ クリックをお願いします。

         
   クリック応援  更新の励みになります。




関連記事
09:30  |  ● リラックス・ネイル
 | HOME |