ホタテとホルモン揚げ

2014.09.20 (Sat)

      先 週 土曜日夕ご飯です

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      阪神百貨店で、ホタテとハマチを買いました。
      

901_2014091415545379e.jpg ● ホタテ

 水菜の上にホタテを置き
 ドレッシング(わさび、醤油、
 レモンドレッシング、オイル)
 をかけました。
 
 プリプリホタテでした♪



902_20140914155452596.jpg ● ハマチ

 1P 600円ほどだった
 ので買いました。
 1つは、刺身で、残りは
 フライにしました。



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揚げ油を用意したので、他の物も揚げました。揚げた順番は、
サツマイモチップス、ナスフライ、○○○○揚げ、ハマチフライ。

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○○○○揚げは、ホルモン揚げ。ケンミンショーで見たホルモン揚げ
(ちくわフライ)がおいしそうだったので作りました。

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 ちくわは、磯辺揚げにすることはあっても、フライにしたことは
 無かったのですが、おいしかったです。
 食べる時に、ブレンドソースをたっぷりかけて食べると、
 さらに、うまっ。


主食は、土鍋ご飯。香の物はきゅうりの漬物でした。

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えっと、糖質を意識した食生活中の大人は30gだけご飯をいただき
ました。とうさんは、味わってご飯を食べ、私は卵かけご飯に
しました。久しぶりのTKG〜おいしかったです。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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16:30  |  ハマチ、ブリ

野の花のうつわ展

2014.09.20 (Sat)

先週の土曜日は、お初天神(大阪市北区)方面に行って来ました。

374_20140916121506238.jpg 375_20140916121506eec.jpg
370_201409161215095cc.jpg 三連休の初日なので混んでいる
 かな? と思いましたが、けっこう
 人がすくなく、スムーズに
 歩けました。
 この日、行きたかったところは
 「野の花のうつわ展」(〜9/20 16時)
 ブログでこの催しを知って
 行ってみたかったのです。


会場は、2カ所。1カ所目のgallery ryoはお初天神の横にありました。
中に入って作品を見つつ、知っている方の名前を探したのですが見つ
からず。もう1つの会場に行くことにしました。
途中の路地裏で、さつま料理、土佐料理のお店を発見。一度は思い
切って入ってみたい感じでした。(後で調べたら夜営業のみだそうで・・・)

371_201409161215083df.jpg もう一つの会場にも無事着き
 そして、お目当ての作品も見る
 ことができました

 作品(うつわ)と野の花とのコラボは
 遊び心いっぱいの世界でした。
 

 
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会場内で「こんにちは〜」と男性の方に声をかけられました。
その男性は作品を出展されているお一人とのこと。作品ひとつひとつの
説明をしていただき、作品のできる工程なども教えてくださいました。
その他にも美術の話や世間話も・・・気がつけば1時間が経っていました。
素敵な作品、そしてK先生とも出会えて、良かったです


会場の1階では、作家さんの作品ショップがあり、こちらも楽しませて
もらいました。
376_20140916121544a0d.jpg もうすぐお誕生日の友だちに
 エアーメールでプレゼントを
 送るのにちょうどいい大きさ
 だと思って、こちらを購入。
 和紙で作ったしおり、友禅染めの
 コースターと手ぬぐい。
 丁寧につくられていたので、
 きっと喜んでくれると思います。

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以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は、土曜日の夕ご飯です。


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