とうさんのいない日の夕ご飯

2014.09.04 (Thu)

        先 週 木曜日夕ご飯です

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  とうさんの夕ご飯がいらない日は、とうさんの苦手なものを
  食べちゃいましょう。今回は、イクラ、温玉、スイカ。


11_20140828201428ea8.jpg ご飯は土鍋ご飯を用意しました。
 おかずは、イクラ、スモーク
 サーモン、温玉。
 私は少しのご飯にイクラとサーモン、
 子どもたちは1膳目にイクラと
 サーモン、2膳目は温玉醤油がけ♪




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おかずは、チューリップ揚げ。

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手羽元を開いてチューリップにして揚げました。付け合わせは
揚げアスパラとミニトマト。


14_2014082820150133c.jpg フライドポテトも揚げました。
 ポテトを揚げて塩胡椒、ドライ
 パセリをふり、食べる時に
 マヨをたっぷりつけました。
 温玉にマヨをプラスして即席
 タルタルソースを作り、ポテトを
 つけて食べてもおいしかったです。



15_20140828201500127.jpg デザートはスイカ。
 カットスイカではない方が安いの
 ですが、ゴミの日まで4,5日ある
 ので、カットしたものにしました。







以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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16:30  |  ● (誰か)いない日のご飯

ハニーレモンカステラと豚肉炒め

2014.09.04 (Thu)

       先 週 木曜日朝ご飯です

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とうさんと中学生のお弁当がいらない日だったので、高校生には、
学食でお昼ご飯を食べてもらうことにしました。ということで、少し
ゆっくりめの朝でした。そんな日の朝ご飯は、文明堂のハニーレモン
カステラ。レモンの爽やかさのあとに甘さがぐぐっとやってくる
カステラでした。凍らして食べてもいいらしい・・・試してみれば
よかったな。


お昼過ぎに中学生が帰宅しました。お昼ご飯は、がっつり豚肉炒め。

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  具は、豚ウデ、玉葱、ビーマン。すき焼き味の薄め仕上げ。


33_2014082812581097f.jpg 卵に塩を少しふって具材を
 くぐらせて食べました。
 (調味料を減らして糖質オフ)

 中学生は、やきおにぎりも
 頬張っていました。






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