Mie's おうちご飯

　　　　　　　　　　先 週 月曜日の夕ご飯です

　

　　　　鶏モモ肉と野菜を煮て、大根おろしをのせて食べました。



　　　　　　　　　● 鶏モモ肉とお野菜のみぞれがけ

　　
　　　鶏モモ肉を焼き、色が変わってきたら、しめじ、白菜、アスパラ、
　　　オクラ、ナス、醤油、酒、みりんを入れて炒め煮にしました。
　　
　　
　　　一人前ずつ盛りつけ、大根おろし(酢入り)も一人前ずつ用意しました。
　　　食べる時に大根おろしをのせ、好みの量の醤油をたらしました。
　　　さっぱりとおいくいただけました。


　久しぶりに味噌汁を作りました。
　具は、ジャガイモ、玉葱、
　人参。
　中学生は汁かけご飯を
　楽しんでいました。
　うらやましぃ〜♪





ご飯の用意をしているとき、高校生に「今日のご飯なに?」って聞かれ
「みぞれ煮かな」と答えると「え゛゛゛かき氷〜いれるの???」との
反応。かき氷・・・ご期待にそえなかったわ〜

以上、本日2回目の更新でした。


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　　　　先 週 月曜日のとうさんのお弁当です

　　

　　　　　　　● ご飯、梅干し、しそ
　　　　　　　● 鶏と野菜煮、白ウインナー



　● 鶏と野菜煮
　鶏モモ肉を軽く焼き、人参、
　ジャガイモ、シメジをだし汁、
　醤油、砂糖、みりん、酒と一
　緒に煮て、最後にブロッコリー、
　酢を入れて軽く煮て冷まし、
　冷蔵庫でひと晩寝かせました。
　温めて汁を切ってお弁当へ。




　　　　　　　　高校生のお弁当です

　　



この日(8月25日)から高校の補習授業開始、中学校は始業式でした。
チキンカツ丼を食べて行ってらっしゃ〜い♪


　　　　　　　先 週 月曜日の朝ご飯です

　　


中学生は8時に前に家を出て、10時半に帰ってきました〜
始業式が終わるの、はやっ。


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