鶏モモ肉とお野菜のみぞれがけ
2014.09.01 (Mon)
先 週 月曜日の夕ご飯です 
鶏モモ肉と野菜を煮て、大根おろしをのせて食べました。
● 鶏モモ肉とお野菜のみぞれがけ
鶏モモ肉を焼き、色が変わってきたら、しめじ、白菜、アスパラ、
オクラ、ナス、醤油、酒、みりんを入れて炒め煮にしました。
一人前ずつ盛りつけ、大根おろし(酢入り)も一人前ずつ用意しました。
食べる時に大根おろしをのせ、好みの量の醤油をたらしました。
さっぱりとおいくいただけました。
久しぶりに味噌汁を作りました。
具は、ジャガイモ、玉葱、
人参。
中学生は汁かけご飯を
楽しんでいました。
うらやましぃ〜♪
ご飯の用意をしているとき、高校生に「今日のご飯なに?」って聞かれ
「みぞれ煮かな」と答えると「え゛゛゛かき氷〜いれるの???」との
反応。かき氷・・・ご期待にそえなかったわ〜
以上、本日2回目の更新でした。
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鶏モモ肉と野菜を煮て、大根おろしをのせて食べました。
● 鶏モモ肉とお野菜のみぞれがけ
鶏モモ肉を焼き、色が変わってきたら、しめじ、白菜、アスパラ、
オクラ、ナス、醤油、酒、みりんを入れて炒め煮にしました。
一人前ずつ盛りつけ、大根おろし(酢入り)も一人前ずつ用意しました。
食べる時に大根おろしをのせ、好みの量の醤油をたらしました。
さっぱりとおいくいただけました。
久しぶりに味噌汁を作りました。具は、ジャガイモ、玉葱、
人参。
中学生は汁かけご飯を
楽しんでいました。
うらやましぃ〜♪
ご飯の用意をしているとき、高校生に「今日のご飯なに?」って聞かれ
「みぞれ煮かな」と答えると「え゛゛゛かき氷〜いれるの???」との
反応。かき氷・・・ご期待にそえなかったわ〜
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鶏と野菜煮弁当とチキンカツ丼
2014.09.01 (Mon)
先 週 月曜日のとうさんのお弁当です
● ご飯、梅干し、しそ
● 鶏と野菜煮、白ウインナー
● 鶏と野菜煮
鶏モモ肉を軽く焼き、人参、
ジャガイモ、シメジをだし汁、
醤油、砂糖、みりん、酒と一
緒に煮て、最後にブロッコリー、
酢を入れて軽く煮て冷まし、
冷蔵庫でひと晩寝かせました。
温めて汁を切ってお弁当へ。
高校生のお弁当です
この日(8月25日)から高校の補習授業開始、中学校は始業式でした。
チキンカツ丼を食べて行ってらっしゃ〜い♪
先 週 月曜日の朝ご飯です
中学生は8時に前に家を出て、10時半に帰ってきました〜
始業式が終わるの、はやっ。
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● ご飯、梅干し、しそ
● 鶏と野菜煮、白ウインナー
● 鶏と野菜煮鶏モモ肉を軽く焼き、人参、
ジャガイモ、シメジをだし汁、
醤油、砂糖、みりん、酒と一
緒に煮て、最後にブロッコリー、
酢を入れて軽く煮て冷まし、
冷蔵庫でひと晩寝かせました。
温めて汁を切ってお弁当へ。
高校生のお弁当です
この日(8月25日)から高校の補習授業開始、中学校は始業式でした。
チキンカツ丼を食べて行ってらっしゃ〜い♪
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中学生は8時に前に家を出て、10時半に帰ってきました〜
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