鶏と野菜の味噌炒めと焼きそば

2014.08.16 (Sat)

       先 週 土曜日夕ご飯です

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    みんな揃って食べられる夕ご飯だったので
    ホットプレート料理にしました。


902_20140810142813107.jpg ● 鶏と野菜の味噌焼き

 フライパンで、鶏モモ肉、
 白菜、キャベツ、玉葱、
 人参を炒め、味噌だれ
 (味噌、砂糖、醤油、酒、
 すりゴマ)
を混ぜ合わせ
 ホットプレートへ。

903_20140810142813e70.jpg 鶏と野菜の味噌焼きの横に
 木綿豆腐を置き全体にネギを
 散らしました。豆腐は、味噌
 焼きから出た汁をかけつつ
 いただきました。



 
904_20140810142812c17.jpg 豆腐の隣にアルミ箔を敷いて
 お汁が流出するのを防ぎ
 ました。その横には、タコと
 もやしを置きました。
 タコには塩と酒をふり、
 もやしは、塩とネギを。
 普通に楽しんだあとは
 味噌焼きと合わせました。

906_20140810142812f37.jpg ● 焼きそば

 フライパンで8割ほど
 仕上げてホットプレートへ。
 具は、豚ウデ、キャベツ、
 人参。



907_20140810142811f47.jpg 少しスペースが余ったので、
 ソーセージを置きました。
 ソーセージをホットプレートで
 焼くとパリッと仕上がって
 好きです。



 


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      あっという間に完売しました♪



909_20140810142848cc1.jpg ● ぬか漬け

 足しぬかならぬ、
 足しパン粉のぬか漬け
 ですが、今のことろ
 問題はないみたい。
 いい感じに漬かって
 いました。



以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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16:30  |  ● ホットプレート料理

シュークリームと4ヶ月目の体重

2014.08.16 (Sat)

神戸に行く高校生に、翌日の朝ご飯用のお菓子を頼んだら、
ヒロタのシュークリームを買って来てくれました。
ヒロタのシュークリームは近くのスーパーでも買えるんですけどね

パッケージを見たら、チョコレートは炭水化物10.8g/1個、
ツインシューは炭水化物6.1g/1個、期間限定ふんわりミルクバニラは
炭水化物5.3g。糖質を意識した食生活中の大人も2個はたべられそう
です。高校生ナイスチョイス

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783_2014080912075207d.jpg 大人は、ツインシューと期間
 限定ふんわりミルクバニラを
 1個ずつ食べました。残りは
 子どもたちの分。ミルクバニラは
 卵たっぷりのカスタードに
 フレッシュクリームが
 タッグを組んだ一品。
 ツインシューより好きかも。



糖質を意識した食生活が5ヶ月目に入りました。
 4ヶ月目は体重が2kg落ち、トータルで7.2kg減となりました。
 秋の健康診断までに10kg減の目標に間に合いそうです。


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