子どものパスタと大人のパスタ

2014.07.25 (Fri)

       先 週 金曜日夕ご飯です

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 食欲のない中学生。パスタなら食べられるかなと思って作りました。
 

             ● パスタ

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具は、ミンチ、アスパラ、もやし、しいたけ。味付けは、デルモンテ
ケチャップハーフ(カロリー&塩分50%カット)、マヨ、塩、醤油で味付け。
とろみはスープ用糸寒天で。

787_201407191212545e8.jpg 786_20140719121344623.jpg 麺は、子どもたちの
 分は通常のもの、
 大人は全粒粉パスタを
 少し・・・。
 


788_20140719121344117.jpg ← 大人用
 
 全粒粉パスタはしっかりと
 した歯ごたえで、すきな
 感じ。食べた感もいっぱい。
 



785_20140719121345122.jpg ← 子ども用

 デルモンテケチャップハーフは
 甘さ控えめ酸味アップタイプ
 だったので、大人のソースを
 取り分けた後、いつもの
 ケチャップをプラスし、
 チーズもたっぷり合わせました。

途中から、温玉をのせて、味変をして楽しみました♪ 味変の
おかげかな? 中学生も食べてくれました。


789_20140719121343082.jpg ● 椎茸の肉詰め

 最近のお気に入りで
 よく作っている肉詰め。
 タネはミンチ、アスパラ、
 もやし・・・パスタの具と
 いっしょです。




790_20140719121342e45.jpg ● エビマヨ

 ボイル海老NGの中が生が
 いるのでいつもは食卓に
 出てこない海老。
 でもどうしても食べたくて
 つくってしまいました。



以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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揚げ浸し弁当と中学生の英検

2014.07.25 (Fri)

    先 週 金曜日とうさんお弁当です
 
  801_2014071911504559e.jpg

     ● ご飯、梅干し、しそ
     ● 揚げ浸し、ミニトマト
     ● あおさ・糸寒天入り卵焼き


802_20140719115045919.jpg ● 揚げ浸し
 前日作りました。
 だし汁、醤油、酒、みりん、
 酢を沸騰させたものに、
 揚げたナス、ピーマン、
 オクラ、鶏からを漬け、
 翌日汁気を切ってお弁当に
 入れました。



中学生が中学校から英検の合格証明書をもらってきました。
 ネットですでに合格は確認していたのですが、紙ベースでもらうと
 喜びひとしお。一次も二次も高得点だったので、次の級も期待が 
 持てます さぁ、新たな気持ちで単語暗記からスタート♪


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