ひさしぶりのカボチャ

2014.07.13 (Sun)

       先 週 日曜日夕ご飯です

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中学生の英検の試験が終わった後は、大阪駅へ。JR三越伊勢丹で
ブランドバスタオルのセールをしているというので、行ってきました。
3枚お買い上げ。一番安いのは600円台でした。

夕ご飯はデパ地下でと思いましたが、お弁当にはご飯が入っている
ので糖質制限を意識した食生活中の大人の分は買えず。子どもたちの
分だけでもと思って、中学生に選んで〜と言ったら、あんまり食べ
たくないと言うので買えず。

303_2014070716535823a.jpg 唯一選んでくれたのは
 とうもろこし。これと
 日清焼そばでいいとの
 こと。とうもろこしは、
 薄皮を一枚残してレンジで
 チンし、フライパンで、
 醤油、酒、みりんを絡め
 ました。(大人の分はなし)

306_201407071654219bc.jpg リクエストの日清焼きそば。
 子どもたちの分だけ
 作りました。

 お・い・し・そ・う。





301_201407071653589d9.jpg 主菜は麻婆ナス。
 お義母さんのナスを2本、
 豚ウデを使って作り
 ました。
 ( 糖質16.7g/全量)






304_20140707165357f84.jpg ● ソーセージ、レタス

 ● きゅうりのぬか漬け

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302_201407071653595f3.jpg お義母さんが送ってくれた
 大きなカボチャ。
 食べなくては。
 
 フライパンにオイルを入れ
 塩を振りつつ、両面
 焼きました。
 ( 糖質23.1g/全量)


久しぶりに食べたカボチャは、うまうまでした。

以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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16:30  |  ● 糖質・カロリー制限

ローソンの糖質オフパン

2014.07.13 (Sun)

先週日曜日の朝ご飯は、ローソンで買った糖質オフパンを食べました。
どんな味なのか? どんな原材料を使っているのか興味津々。

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● アサイー & クランベリーブラン(糖質9.2g/一袋)
   原材料名:ミックス粉(植物性たん白、大豆粉、米ぬか、小麦ふすま、難消化性
   デキストリン、ぶどう糖、シトラスファイバー、デキストリン)、グランベリー砂糖
   漬け、マーガリン、卵、エリスリトール、アサイーピューレ、酢酸Na、乳化剤、
   香料、甘味料(アセスルファムK)、ラック色素 by パッケージ
 
● ほろにがショコラ & ホイップクリーム (糖質11.8g/一袋)
   原材料名:チョコフラワーペースト、ミックス粉、ホイップクリーム、卵、マーガリン、
   準チョコ、エリスリトール、ココア、パン酵母、小麦粉、砂糖、食塩、発酵風味料、
   加工デンプン、セルロース、グリシン、糊料(増粘多糖類)、酢酸Na、乳化剤、酸味料、
   メタリン酸Na、香料、甘味料、pH調整剤、VB1、酵素 by パッケージ

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● ブランのトマトカレーパン(糖質7.1g/一袋)
   原材料名:トマトキーマカレー、ミックス粉、オリーブ油、パン粉、マーガリン、卵、
   エリスリトール、パン酵母、砂糖、食塩、小麦粉、発酵風味料、加工デンプン、
   セルロース、糊料、酢酸Na、グリシン、乳化剤、環状オリゴ糖、甘味料、凝固剤、
   グリセリンエステル、重曹、カロテノイド色素、香料 by パッケージ

● ブランブレッド(糖質7.3g/一袋) ● ブランパン(糖質4.4g/一袋)
   原材料名:ミックス粉、マーガリン、卵、エリスリトール、パン酵母、砂糖、食塩、
   小麦粉、発酵風味料、加工デンプン、セルロース、糊料、酢酸Na、乳化剤、
   甘味料 byパッケージ


全部食べても糖質39.8gかぁ、すごいな。今回は、1/4ずついただき
ました。ミックス粉は、大豆粉、米ぬか、小麦ふすま入り。個性のある
3種類を使っているので、アサイー & クランベリーブランやほろにが
ショコラのように、それを調和してくれるものが入っている方が
食べやすいように思いました。


お昼ご飯もパン。こちらは通常のパンで、中学生セレクション。

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 はみでるバーガー
   (糖質38.6g/一袋)
 揚げビーフカレーパン
   (糖質37.9g/一袋)
 クロワッサンドーナツストロベリー
    (糖質35.9g/一袋)



349_20140707163232f76.jpg ←私のお昼ご飯こちら。
 目玉焼き、とろとろ卵焼きの
 コラボ。チーズ、塩、ドライ
 パセリ入り。半熟目玉焼きの
 黄身をつぶして、卵焼きと
 絡めて食べるとうまうま。
 もちろん子どもたちにも
 おそそわけ。


お昼ご飯を食べて、いざ英検の会場へ。
最寄りの駅近くには、アサヒビールの工場がありました。見学も
できるんだって。顔が赤くならなかったらな〜行ってみたい。

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350_20140707164008ce3.jpg ←お出かけ先のマンホールを
 探そうも無事クリア。太陽の
 塔が描かれていました。

 中学生の初英検スピーキング
 テストは、優しい先生が担当
 だったようで、緊張なしだった
 そうです。

でも・・・5問中2問は、意味がよくわからないまま答えたそうで
(なんで聞き返さなかったの by 母 心の叫び)
その2問中1問でも合っていたら合格できるかもとのこと。
ほほほ・・・ 合格発表までドキドキです。


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