Mie's おうちご飯

　　　　　　　先 週 金曜日の夕ご飯です

　　　

　　買い物に行ったら、パンのセール中で1個百円でした。
　　我慢できなくて買いました。が、現在、糖質制限を意識した
　　食生活中なので、糖質が多いパンを夕ご飯で食べるには
　　一手間が必要です。ということで、パンをできるだけ多く
　　食べるべく、計算をしつつ夕ご飯を作りました。

　
　　　　　　● アサリベーコンのキムチスープ


アサリ、ベーコン、シメジ、黄さんの手造りキムチ、水、薄口醤油、
塩、糖質0の日本酒を入れて煮てお皿へ。ドライパセリをふりました。

　この一皿分の糖質は約3.5g。

　アサリ、ベーコン、しめじは
　糖質が低いので、その分
　たっぷりキムチが使えました♪
　お汁まで楽しいスープの
　できあがり。



　　　　　　　● ほうれん草と温玉のチーズのせ


ほうれん草の糖質が比較的少ないので使いました。
　1,ほうれん草をレンジでチンします。
　2,耐熱皿にチンしたほうれん草、温玉、チーズ、薄口醤油、
　　糖質0の日本酒、塩を入れてレンジでチンします。
ほうれん草を温玉に絡めて食べると、うまうまでした。(糖質約0.7g)


　● スイカ
　この日はとうさんの夕ご飯が
　いらない日ということで、
　とうさんNG食材のスイカを
　購入。私は1切れ(糖質2.8g/1切れ)
　食べ、残りは子どもたちが
　食べました。
　


ということで、糖質摂取OKの20gからこれらの数を引いて、食べられた
パンはこちら　↓
　クロワッサン20g (糖質約8.4g)

　カロリーコントロール中には
　手を出せなかった高カロリーの
　クロワッサンを食べられるなんて
　幸せ♪
　何年ぶりだろうか。

　
　中学生用のパンは、
　私が食べられなかった
　クロワッサンと、フランスパンの
　上に、ゆで卵・マヨ・チーズが
　のったパン。






まだ糖質20gに達していなかったので、デザートのプロセスチーズ
(糖質0.2g)もいただきました。ちなみに、中学生のデザートは、
バタークリーム&カスタードパン。



糖質計算をしたお陰で買って来たクロワッサンが夕ご飯で楽しめました。

以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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中之島バラ園のつづきです。(撮影 5月11日)

　 サマーモルゲン (初めてのバラ♪)　　　 サンフレアー


　 シャルダン ドゥ フランス　　　　 シンシアブローク

　　 新雪 (初めてのバラ♪)　　　　　　　 シンパシー


　　 スターリング シルバー 　　 スパニッシュ ビューティー

　 ダグマー シューペット　　　　　 ダデル デライト


　 つるアンクルウオーター　 　　　 つるサマー スノー


以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は金曜日の夕ご飯です。


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