Mie's おうちご飯

　　　　　　　先 週 月曜日の夕ご飯です

　　　　　

　　　　　　　豆腐入り皿うどんを作りました。


　　　　　　　　　　● 豆腐入り皿うどん


豚カタ、玉ねぎ、キャベツを炒め、付属のとろみ粉を水で溶かした
ものを入れて煮て、コーン、もやし、豆腐を入れました。

　麺をパリパリで食べたい人と
　しっとりさせて食べたい人が
　いるのでセパレートにしました。

　今回、具に入れた水切り木綿豆腐
　ですが、ふんわり食感、ボリューム
　アップ、味もグーといいことぱかり
　でした。
　

　( ↑食べる分だけ、入れて ) 　　( ↑麺の上にのせて、混ぜ混ぜ)

　ソーセージは爽やか信州軽井沢
　熟成あらびきウインナー
　(信州ハム)　
　お肉のうまさを味わえる
　おいしいウインナーでした。
　またリピしたいです。




以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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　　　　先 週 月曜日のとうさんのお弁当です

　　　

　　　　● ご飯、梅干し、しそ、五色ふりかけ
　　　　● シシャモフライ、赤ウインナー揚げ
　　　　● いかたこしゅうまい揚げ、ブロッコリーマヨ
　　　　● サニーレタス


　● シシャモフライ
　
　シシャモに小麦粉、卵、
　青のり入りパン粉をつけて
　揚げました。おいしい。

　


　● たこ焼き風
　いかたこしゅうまい揚げ
　(マルちゃん)

　まさに揚げたこやき。「朝から
　たこ焼きよ〜」と朝食でこれを
　出したら大喜びでした。




　　　　　　　　　高校生のお弁当です

　　　　


英語の先生に「靫公園でイースターエッグハントイベントがあるから
　いっしょに行かない? 」と誘ってもらった高校生は喜んで現地へ。
　そこには、幼稚園の時にお世話になった先生も来ていて、高校生は
　さらに ニッコリ。
　10数年ぶりに再会した
　先生にホットドッグを
　おごってもらったそうで、
　ありがとうございます

　そして、いろいろ話をしたり、
　いろんな人を紹介してもらい
　いっぱい友だちができたそう
　です。

つぎにこんな機会があったら、卒園生といっしょに行って
プチ同窓会をしたいな〜と思ったそうです。


靫公園は、すてきなバラ園があるのですが、まだ時期が早いので
公園内のお花の写真を撮ってきてくれました。

以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は、月曜日の夕ご飯です。


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