Mie's おうちご飯 2014年05月02日

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ハンバーグのあられ焼き

2014.05.02 (Fri)

　　　　　　　先週金曜日の夕ご飯です

　　　　ハンバーグのタネにあられをまぶして焼きました。

　　　　　　　　　● ハンバーグのあられ焼き

ミンチ、新玉ねぎ、塩、こしょうを入れて混ぜ、成型し、
あられをまぶして表面を焼き、酒蒸しして、最後フタを取って
焼きました。

　あられのカリカリ、ハンバーグの
　ふんわり。胡椒が効いた味も
　たまりません。
　味変は、マヨとマスタード。

その他のおかずは、百貨店で購入しました。

　● チュリップ揚げ
　衣のカリカリに、おいしい
　味がついていたので、お肉の
　固さはきになりませんでした。
　● 炭火焼きタン(伊藤ハム)
　むっちゃ炭火焼き味。
　クセになりそうです。

　新茶の季節ということで
　知覧茶を購入しました。
　高級な方のお茶を買わなかったので
　お茶の葉が崩れているものが
　ありましたが・・・さすが新茶。
　独特の味、色、香りがたまりません。

高校生は学年遠足で嵐山方面に行っていました。
　そしてお土産を買って来てくれました

漬物に、湯葉に、チョコレート。みんなが喜ぶ物を知っている
高校生。しかも、賞味期限が長めのものを選んでくれたようで
楽しみながら食べられそうです。

以上、本日4回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30 | ミンチ(牛も含む)

のだふじ祭り2 春日神社、下福島公園

2014.05.02 (Fri)

のだふじ祭り巡りのつづきです。

春日神社は、のだふじ発祥の地。

春日神社では咲いている藤の姿が確認できなかったのですが、
神社前の藤棚には、たくさんの藤が咲いていました。

　　　　　　　　　　　　　　藤と鳥居のコラボも撮ってみました。

つぎは、下福島公園。公園内にはたくさんの藤棚があり、見頃を
迎えていました。

歩いても歩いても藤棚。いろんな形をした藤棚に出会えて
楽しかったです。

中学生 が撮った写真です。

春日神社前の藤

下福島公園の藤

下福島公園から、野田新橋筋商店街を散策して阪神電鉄野田駅前へ。
WISTE内で、ソフトクリーム休憩しました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　巨峰ミックス〜♪

福島区のだふじマップに書かれていた9カ所のうち、4カ所の藤
(阪神電鉄野田駅前、春日神社前、下福島公園、ひばり保育園)を
楽しむことができました。
(ひばり保育園の藤は園外からちらっと見せてもらいました。色が濃くて綺麗でした)

これで、のだふじの記事はおしまいです。ありがとうございました。
夕方の更新は、金曜日の夕ご飯です。以上、本日3回目の更新でした。

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