手羽元のすっぱ煮
2014.04.23 (Wed)
先 週 水曜日の夕ご飯です 
手羽元とお野菜などをお酢などで煮ました。
● 手羽元のすっぱ煮
手羽元に即席漬物塩(めかぶ調味料入り)をまぶして暫く置き、大豆粉を
まぶして表面を軽く焼き、大根、水、酒、醤油、酢も砂糖と
煮ました。
大根に火が通ったら、こんにゃく、
絹揚げ、シメジを入れて煮て
いんげん、ゆで卵を入れて火を
消し、冷ましました。
食べる時に加熱して三つ葉を
散らしました。
手羽元はお酢効果で
柔らか、他の食材は
旨汁を いっぱいすって
うまうまでした。
その他のおかずは、ハッシュドポテト、カリカリベーコン、
ほうれん草のおひたし、トマト&レモン。
いろんな食感が楽しめてよかったです。
以上、本日4回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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手羽元とお野菜などをお酢などで煮ました。
● 手羽元のすっぱ煮
手羽元に即席漬物塩(めかぶ調味料入り)をまぶして暫く置き、大豆粉を
まぶして表面を軽く焼き、大根、水、酒、醤油、酢も砂糖と
煮ました。
大根に火が通ったら、こんにゃく、絹揚げ、シメジを入れて煮て
いんげん、ゆで卵を入れて火を
消し、冷ましました。
食べる時に加熱して三つ葉を
散らしました。
手羽元はお酢効果で柔らか、他の食材は
旨汁を いっぱいすって
うまうまでした。
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造幣局の桜3
2014.04.23 (Wed)
造幣局の桜の通り抜けに行った時の写真をアップします。(4月12日)
須磨浦普賢象
千里香
染井吉野
太白
手弱女
瀧香
千原桜 二度桜
花笠
以上、本日3回目の更新でした。夕方の更新は水曜日の夕ご飯です。
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須磨浦普賢象 千里香 染井吉野 太白手弱女 瀧香千原桜 二度桜 花笠以上、本日3回目の更新でした。夕方の更新は水曜日の夕ご飯です。
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