タラコパスタしらす温玉のせ

2014.04.11 (Fri)

       先 週 金曜日夕ご飯です

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  たらこパスタに、釜揚げシラスと温玉をトッピング
  しました。おいしかったです。


           ● たらこパスタ

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404_20140406170341250.jpg たらこ、牛乳、チーズに茹でた
 パスタとゆで汁を入れて混ぜ、
 大葉、釜揚げシラス、温玉を
 のせました。
 たらこにしらすの塩分がプラス
 されて、さらにうまうまでした。
 とろ〜り温玉も良い感じ。



         ● メンチカツオープントースト

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パン→キャベツにマヨを混ぜた物→ソース→市販のメンチカツ→マヨを
のせてオーブンで焼きました。

408_20140406170431493.jpg オーブンで焼いたメンチカツは
 サクサクの仕上がり。
 メンチカツのパクッ。肉汁が
 下のキャベツへ。
 キャベツを敷いていてよかったぁ。

 デザートは、スーパーで買った
 100円のパイナップル。

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次の日朝ご飯は、お義母さん特製の菱餅を食べました。

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 菱餅を切って、オーブンで焼き、
 きな粉とあんこをのせて
 いただきました。
 うまいっ。





以上、本日4回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  パスタ

大阪の桜11 花博鶴見緑地公園2

2014.04.11 (Fri)

花博記念公園のつづきです。

風車の前には木蓮がきれいに咲いていました。白もいいけど
この色も素敵でした。

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 さらに進むとバラ園に到着。
 あと数ヶ月でバラの花が
 咲き誇る季節になります。
 楽しみだわ。





さらに歩くと、桜と塔のコラボ。

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そして、日本庭園のブースに到着しました。ここの中に入った
ことが無かったので行ってみました。

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    ( 日本庭園 )        ( 日本庭園 後ろの小径 )
庭園の裏へつづく道には木の板が置いてあり、その上をドキドキ
しながら渡りました。そのあとは、きれいに整備された道に出ました。
違う道を通ってしまったのかしら?

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( 日本庭園の後ろから建物方向を見た景色 )  ( 日本庭園の後ろの池越しから桜を見た景色 )


日本庭園から見えていた桜のエリアに行きました。

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 立派な桜の木の枝が池へとのびていて、見事でした。そして、
 たくさん散った花びらが水面にあり、ピンクの池になっていました。


桜も堪能できたし、ランチにしましょうか。

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       桜が楽しめる席でいただきました。

202_201404060800031ba.jpg カツカレー

 前回食べておいしかったので
 リピ。ククレカレー系の味。
 カツは脂身が少ないタイプ
 だけど、柔らかく食べやす
 かったです。



203_20140406080002829.jpg ざるそば。
 冷え冷えのお出汁に
 少し固めのおそば。
 固め・・・好きです。







花博記念公園のお話はこれでおしまいです。咲くやこの花館にも
行ったのですが、このお話は別の機会に。
以上、本日3回目の更新でした。夕方の更新は金曜日の夕ご飯です。


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