サブウェイサンドイッチの夕ご飯
2014.04.09 (Wed)
先 週 水曜日の夕ご飯です 

この日私は眼科受診へ。予約制なのですが時間通りに診ては
もらえません。まぁ、想定内ですが。この日は、先生が一人
お休みしたということもあり、さらに40分の遅れ。うそ〜
夕ご飯のメインを高校生に頼んでいてよかった〜♪
サブウェイのサンドイッチ



炭火てり焼チキン / ハム / ターキーブレスト
そして、サブウェイチキン。

サブウェイチキンは、今回もやわらかでした。
● サラダ
生野菜は、サニーレタス、
水菜、ルッコラ。
カリカリベーコンとマヨを
トッピングしました。
野菜たっぷりのサブウェイ
サンドイッチに、このサラダも
入れて食べました。お野菜祭り。
● 簡単スープ
ベーコン、新玉ねぎを
オリーブオイルで炒め
サツマイモ、コンソメ顆粒、
水、白ワインと煮て、牛乳、
コーン、チーズを入れて
塩胡椒で味を調えました。

高校生がマックポテトも
購入していました。
食べる直前に、オリーブオイルを
プラスして炒めて、紅塩をふり
ました。
2週間後に再受診。今度は何を買って来てもらおうかな
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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この日私は眼科受診へ。予約制なのですが時間通りに診ては
もらえません。まぁ、想定内ですが。この日は、先生が一人
お休みしたということもあり、さらに40分の遅れ。うそ〜
夕ご飯のメインを高校生に頼んでいてよかった〜♪
サブウェイのサンドイッチ



炭火てり焼チキン / ハム / ターキーブレスト
そして、サブウェイチキン。

サブウェイチキンは、今回もやわらかでした。

生野菜は、サニーレタス、
水菜、ルッコラ。
カリカリベーコンとマヨを
トッピングしました。
野菜たっぷりのサブウェイ
サンドイッチに、このサラダも
入れて食べました。お野菜祭り。

ベーコン、新玉ねぎを
オリーブオイルで炒め
サツマイモ、コンソメ顆粒、
水、白ワインと煮て、牛乳、
コーン、チーズを入れて
塩胡椒で味を調えました。



購入していました。
食べる直前に、オリーブオイルを
プラスして炒めて、紅塩をふり
ました。
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花見弁当のつもりが・・・。
2014.04.09 (Wed)
先週の水曜日、中学生は中学校の入学式のお手伝いをするために
学校に行きました。
学校から帰って来たら高校生といっしょに花見に行こうと思って
お弁当を作りました。きっとびっくりするだろうな〜中学生。
先 週 水曜日の花見用弁当です



おにぎりは2種類作りました。枝豆バージョンの混ぜ込みわかめは
今回お初。なかなかおいしかったです。
おかずは・・・
ミートボール
赤ウインナー
少し甘めの卵焼き
サニーレタス
サラダセロリ。
待てど暮らせど中学生は帰ってこず。14時まで待ちましたが、これ以上
待つと高校生のスケジュールに支障が出るので、先にいただきました。
食後のイチゴを頬張っていたころ
中学生が帰って来ました。
「つ・か・れ・たぁぁぁぁ」
とのこと。お疲れさま。
お腹もすいたでしょ。さぁ食べて。
本当は、桜の下で食べる予定だった
弁当。ちょっと残念。

以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は水曜日の夕ご飯です。
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学校に行きました。
学校から帰って来たら高校生といっしょに花見に行こうと思って
お弁当を作りました。きっとびっくりするだろうな〜中学生。
先 週 水曜日の花見用弁当です






おにぎりは2種類作りました。枝豆バージョンの混ぜ込みわかめは
今回お初。なかなかおいしかったです。

ミートボール
赤ウインナー
少し甘めの卵焼き
サニーレタス
サラダセロリ。
待てど暮らせど中学生は帰ってこず。14時まで待ちましたが、これ以上
待つと高校生のスケジュールに支障が出るので、先にいただきました。

中学生が帰って来ました。
「つ・か・れ・たぁぁぁぁ」
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