焼き肉そして焼きそば

2014.03.22 (Sat)

       先 週 土曜日夕ご飯です

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 お出かけしていた高校生に焼肉用のバラ肉を200g頼んだら、
 なぜか300gに。プチ焼き肉パーティーとなりました。


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     きれいなお肉を焼きまして、紅塩をパラリ。

803_20140317201447f79.jpg 牛脂で焼いた新玉ねぎに紅塩を
 ぱらりとかけて焼き、ご飯の上に。
 そのまた上に、牛パラをのせて
 パクッ。幸せ。

 もう少し脂身の多い部位も
 食べましょう。同じようにして
 パクッ。これまた、うまし。

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つぎは、焼きそばを作りましょう。まずは、豚ウデを焼き、ほぐして
おいた麺、その上にもやしと天かすをのせて焼きました。

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焼き上がった豚ウデに紅塩をパラリ、ご飯といっしょに食べて味見。
うま〜い♪
さぁて、お肉と麺にソースなどをかけて炒め合わせ、青のりをパラリ。

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      最後のお楽しみのお焦げも忘れずに作りました。


810_20140317202622e4b.jpg デザートは、卒業式でもらった
 紅白饅頭。
 
 甘いものを食べると満腹感が
 一気にやってきました。





以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  ● ホットプレート料理

ホワイトデーのチョコとあんぱん

2014.03.22 (Sat)

先週金曜日のお夜食は、ホワイトデーにもらったチョコレート。
もっとあとで食べようと思っていたのですが、中学生がぬいぐるみを
使って食べたいアピール。負けちゃいました。

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あま〜いミルクチョコ。高校生は、ラスクといっしょに食べました。
むっちゃうまいチョコラスク〜♪と大喜びでした。



       先 週 土曜日朝ご飯です

280_2014031514040381f.jpg 黒豆大納言粒あんぱん、和三盆入り
 大納言粒あんぱん、粒あん、
 こしあん、あんドーナツの
 5種類。

 定番の粒あんが好きな味でした。
 粒あん、こしあんは、十勝産
 北海道小豆使用。

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(写真上) 黒豆大納言粒あんぱん   こしあん    あんドーナツ
(写真下) 和三盆入り大納言粒あんぱん   粒あん   あんドーナツ

あんぱんは、こころにあまいあんぱんやさん梅田店で買いました。

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275_20140315140404d86.jpg 
 ←あんぱんやさんから、
 振り返って撮った写真です。
 すぐそこにヨドバシ。
 ヨドバシにも行きたかったけど
 パワー切れ・・・。





先週の土曜日は、雑配管の高圧洗浄日。
朝から、キッチンや洗濯機周り、そして廊下、リビングなどの掃除を
しました。さながら年度末の大掃除って感じ。
もう・・・高圧洗浄が終わるまで、キッチンは使えません、汚せません。
ということで、お昼ご飯はマック。ふふふ、楽しちゃった。

期間限定 チキンてりたま(588kcal)、てりたま(588kcal)

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てりたまいいですね〜。カロリーは、見ないことにしよう。

289_20140315140502437.jpg 中学生はチキンフィレオ (467kcal)
 前回食べた期間限定商品が
 中学生にとっては、衝撃的
 だっようで、今回は、定番の
 チキンフィレオを選択。
 衣カリカリの仕上がりはチキン
 しっとりのチキンてりたま
 より好きだな。

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 3月20日まで全サイズ150円
 ということで、Lサイズを
 2つ購入しました。
 お皿に入れて紅塩をプラス。
 この一振りでおいしさアップ。



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 ナゲットも、クーポンがあった
 ので購入。
 バーガーのパンズが少し余った
 ので、ナゲットとマスタード
 ソースを挟んで食べました。
 ミニミニバーガー完成。




14時過ぎに、無事高圧洗浄が終わりました。今回の業者さんは
とても親切にしてくださり、気になる箇所は特に丁寧に仕事をして
くださいました

ほっとして、疲れました〜。。。



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