記念日の夕ご飯は可真人で
2014.02.10 (Mon)
2月4日は我が家の記念日。でも、その日は家族全員が揃わないという
ことで、前日の2月3日にお祝いをしました。(この記事は2月3日のお話です)
この日食べたいものは? と聞くと「おいしい鳥料理・・・生も食べたいな」
とのリクエスト。これはお店探しをせねば
いいなぁと思うお店を見つけられたけど、そのお店は定休日でした
困ってしまって、グルメなKEさんに聞きました。
「生の鳥料理がおいしくて、その他のメニューも豊富で、4人が
いっしょに座れる席があるおすすめのお店を知りませんか?」
KEさんが紹介してくれたお店は、可真人(大阪市北区浮田)。
すぐにHPをチェックし、いいな! を実感。予約しました。

ここ界隈は、古民家に手を加えて雑貨やカフェ、飲食店を展開している
中崎町エリア。昼間は散策することはあっても、夜は行ったことが
ありませんでした。夜の雰囲気もなかなかいいです。

お店の前から別空間の香り。
一歩中に入ると田舎に
タイムスリップした感じ。
1階は、厨房と飲食ができる
スペース。掘りごたつタイプの
席と、ちゃぶ台席がありました。
親戚のおうちにきたみたい。
ビールとソフトドリンクで乾杯♪ 「 16歳〜おめでとう〜♪」
最初に運ばれてきた料理は、お造り5種盛り。
可真人の鳥は、福岡県八女の地鶏 八女炭蘇鶏。ワクチンや薬などを
投与せず、放し飼いで育てられた地鶏だそうです。

肝の造り・ハートの造り・ずりの造り・ももたたき・胸肉の薄造り
部位によって醬油を使い分けて食べました。
白醬油は肝・ハートのお造り。ショウガ醤油は、ももたたき・ずりの
お造り。わさび醤油は、胸肉の薄造りで。
特に肝がお気に入り〜♪
● 日替わりポテトサラダ
合鴨ローストの
ポテトサラダ
ゴロゴロッと合鴨が
入ったポテトサラダ。
揚げ物は3種類頼みました。

● チキン南蛮
● 鶏の唐揚げの香味ソース
● まつば(鎖骨)の唐揚げ
← まつばの唐揚げは数量限定品。
骨についた身をチュパチュパ。
「ずっとこうしていたい」 by 高校生
焼き物系も3種類頼みました。

串焼き
● ずり塩味
● つくね たれ
焼き物
● 鶏のなめろう
ご飯ものも3種類頼みました。

● 究極!親子丼
あま〜い味の親子丼
● 名物鶏釜飯
鶏とゴボウ、そしてご飯
ナイスコラボ。
釜飯の量が何段階かにわかれています。
大盛りにすればよかった〜
● おひつご飯(玉子、そぼろ、みそ汁付き)
あっという間に時間が経ち、お料理も消え・・・また来ようねと
誓ったのでありました。今度は、お造りをいっぱい食べて、
名物鶏釜飯は大盛で。あとは食べていないメニューの制覇だぁ。
KEさん、素敵なお店を紹介してくださってありがとうございました。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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ことで、前日の2月3日にお祝いをしました。(この記事は2月3日のお話です)
この日食べたいものは? と聞くと「おいしい鳥料理・・・生も食べたいな」
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いいなぁと思うお店を見つけられたけど、そのお店は定休日でした

困ってしまって、グルメなKEさんに聞きました。
「生の鳥料理がおいしくて、その他のメニューも豊富で、4人が
いっしょに座れる席があるおすすめのお店を知りませんか?」
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ここ界隈は、古民家に手を加えて雑貨やカフェ、飲食店を展開している
中崎町エリア。昼間は散策することはあっても、夜は行ったことが
ありませんでした。夜の雰囲気もなかなかいいです。



一歩中に入ると田舎に
タイムスリップした感じ。
1階は、厨房と飲食ができる
スペース。掘りごたつタイプの
席と、ちゃぶ台席がありました。
親戚のおうちにきたみたい。
ビールとソフトドリンクで乾杯♪ 「 16歳〜おめでとう〜♪」
最初に運ばれてきた料理は、お造り5種盛り。
可真人の鳥は、福岡県八女の地鶏 八女炭蘇鶏。ワクチンや薬などを
投与せず、放し飼いで育てられた地鶏だそうです。


肝の造り・ハートの造り・ずりの造り・ももたたき・胸肉の薄造り
部位によって醬油を使い分けて食べました。
白醬油は肝・ハートのお造り。ショウガ醤油は、ももたたき・ずりの
お造り。わさび醤油は、胸肉の薄造りで。
特に肝がお気に入り〜♪

合鴨ローストの
ポテトサラダ
ゴロゴロッと合鴨が
入ったポテトサラダ。
揚げ物は3種類頼みました。



● 鶏の唐揚げの香味ソース
● まつば(鎖骨)の唐揚げ
← まつばの唐揚げは数量限定品。
骨についた身をチュパチュパ。
「ずっとこうしていたい」 by 高校生
焼き物系も3種類頼みました。



● ずり塩味
● つくね たれ
焼き物
● 鶏のなめろう
ご飯ものも3種類頼みました。



あま〜い味の親子丼
● 名物鶏釜飯
鶏とゴボウ、そしてご飯
ナイスコラボ。
釜飯の量が何段階かにわかれています。
大盛りにすればよかった〜
● おひつご飯(玉子、そぼろ、みそ汁付き)
あっという間に時間が経ち、お料理も消え・・・また来ようねと
誓ったのでありました。今度は、お造りをいっぱい食べて、
名物鶏釜飯は大盛で。あとは食べていないメニューの制覇だぁ。
KEさん、素敵なお店を紹介してくださってありがとうございました。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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阪急百貨店とカレンダー
2014.02.10 (Mon)

チェックしたくなるのが
ショーケース。
今回は、影絵みたいな
ディスプレイでした。






チョコレート博覧会の
広告のところにも
いらっしゃいましたね〜

カレンダー。
阪急梅田店の商品では
ないけれど

( 阪急梅田店ではカニ爪を購入
しました)
かわいい子猫と子犬が
買って〜と言っている
ようでお買い上げ。
カレンダー7割引だって、ありがとうこざいます。
中・高校生のおみやげにしました。
以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は月曜日の夕ご飯です。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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