塩むすびの献立

2014.02.05 (Wed)

       先 週 水曜日夕ご飯です

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    塩むすびが食べたくて・・・それに合うおかずを
    用意しました。


113_20140130154912c9f.jpg ● 塩むすび

  いつもはご飯にいろいろ
  混ぜて握るおむすび。
  だけど今回はシンプルに塩だけ。
  お米のうまさが楽しい一品
  でした。



114_201401301549110fa.jpg ● ご飯のお友

  やっぱり塩鮭焼きかな〜と
  思って焼きました。しっかり
  塩味、ぶりぶりの身は
  おむすびが進みました。
  付け合わせはかぼちゃの
  サラダ。チンして、ゆで卵、
  マヨ、塩、胡椒を混ぜただけ。



              ● 豚 汁

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豚肉、エノキ、エリンギを炒め、だし汁、酒で煮て、味噌で味を
調え、ネギをプラスしました。
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モクモク手作りファームさんで買った濃豆乳を使って豆腐を作り
手作り豆腐をネギと醬油で楽しんだあとは、豚汁にも入れました。
あったか豆腐もいいんだなぁ。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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みやっちさんのスナップエンドウを食べました

2014.02.05 (Wed)

みやっちさんスナップエンドウ を食べ終えたので、
今回食べたものをアップしたいと思います。

587_20140120162014296.jpg 立派で美しい色のみやっちさんの
 スナップエンドウ。



 ↓ 各写真の日付をクリック
 すると該当の記事に飛びます。




● スナップエンドウと焼き     ● スナップエンドウ入り
 ポテトのチーズのせ         スクランブルエッグ
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   2014.01.26           2014.01.27


● 酒粕入りクリームシチュー ● スナップエンドウ入りチキンライス
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  2014.01.27            2014.01.28


● スナップエンドウの天ぷら    ● 天ぷらの甘辛焼き
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    2014.01.28          2014.01.29


    ● ちゃんぽん       ● 椎茸の肉詰め煮汁煮
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   2014.01.29             2014.01.30


● スナップエンドウ入りサラスパ      ● チーズ焼き
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    2014.01.31          2014.01.31


● バラ寿司のトッピング       ●鶏肉巻きの具
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              2014.02.04

80_20140129145904dc9.jpg ● コンニャク・スナップ
   エンドウの炒め煮
    2014.02.05

 全13品おいしくいただきました。





みやっちさんへ。
みやっちさんのスナップエンドウがたんさんだったので、おそそわけ
しました。その方たちからもらったメッセージをアップします。

・野菜が苦手な子どもが、パリポリおいしそうに食べ、
 私たちの分がなくなりそうでした。
・あっ、これ、前に食べたスナップエンドウ。
 おいしいのよね〜楽しみにしていました。
・えっ、子どもたちにも食べさせたの? 独り占めしたかったな〜
などなど。

みやっちさん、ごちそうさまでした。


夕方の更新は、水曜日の夕ご飯です。以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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