トンテキと白菜小玉一個

2014.01.15 (Wed)

       先 週 水曜日夕ご飯です

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  お義母さんからもらった小玉白菜がたくさんあったので
  白菜を丸々1個使った夕ご飯でした。


            ● トンテキ

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塩麹に数日漬けておいた豚肉の塩麹を取って焼き、酒、醬油を入れて
蒸し煮にしました。付け合わせは、白菜と椎茸、ナス。

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油を敷いたフライパンに白菜、塩、鶏ガラ顆粒を入れて炒め、
酒、醬油を入れて絡めました。
椎茸、ナスは、油を敷いたフライパンで焼き、酒、醬油を
絡めました。

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     和風ぽい感じのトンテキプレートのできあがり。

136_20140109163959820.jpg ● お味噌汁

 白菜、サツマイモ入り。
 やさしい味の味噌汁に仕上がり
 ました。





中学生の冬休みの宿題・・・どうやら始業式提出の宿題のみ終わらせて
いたようで、まだいくつか残っているみたい。
ピーピー♪ アルト笛の練習が一番問題かな〜。
聴いているとヘビが壺から出てきそうな感じ



以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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岡山観光1 岡山城

2014.01.15 (Wed)

岡山観光をしたときのお話です。(12月30日)

岡山市内に4年ほど住んでいたのに行ったことのなかった岡山城。
一度行ってみようと話が盛り上がり、行ってきました。

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像を見つけて  テーマは何かなと思って見たら ももたろうでした。

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ももたろうさんとお別れして烏城みちを歩くと、岡山名物えびめしの
看板。後ろ髪を引かれつつ、岡山城へ。
(えびめしを食べてみる? って聞いたら、さっき駅弁を食べたでしょと
却下されました〜)

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少し歩くと旭川に到着。右手には、岡山城が見えました。

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 コンデジで寄れるだけ寄って
 岡山城を撮ってみました。
 そんなに苦労して撮らなくても
 もうすぐ間近で見られるのに




807_2014010815530339b.jpg 旭川に沿って歩き、岡山城へ。

 道から川を見ると結構な
 高さがあり、高所恐怖症の
 とうさんは、ひやひや。
 私たちが川側の方に寄って
 歩くと、「危ないよ。なんで
 そっちを歩くの 」を連発。
  

川に吸い込まれることなく、岡山城に到着。

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廊下門を通って中へ。
(廊下門・・・表書院から本殿に渡した長廊下の下手に設けられた門。
 昭和41年に鉄筋コンクリートで再建 by 看板)


この続きは、また明日。夕方の更新は、水曜日の夕ご飯です。
以上、本日2回目の更新でした。

最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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