はりはり鍋

2014.01.03 (Fri)

       先 週 金曜日夕ご飯です

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   はりはり鍋を具だくさんバージョンでいただきました。


551_201312272105398cd.jpg だし汁、醬油、酒、塩に、
 しめじ、えのき、豆腐、
 絹揚げを入れて煮ました。

 お汁を少し拝借して、
 豚肉を軽くシャブシャブ
 しておきました。
 

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 うどん、豚肉を入れて煮て、
 どっさり水菜を入れたら
 できあがり。
 年末に帰省予定なので
 冷蔵庫・野菜庫のシェイプ
 アップ中。水菜を使い切れて
 よかったです。



    449_201312272115291a7.jpg

         ごちそうさま  


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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16:30  |  ● 鍋

朝ごパンとおそうめんのお昼ご飯

2014.01.03 (Fri)

       先 週 金曜日朝ご飯です

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スーパーに行ったら、イチゴを使った商品に目が止まり購入しました。
● いちごチョコロール ( 381Kcal ヤマザキ )
  とちおとめいちごジャム入りホイップクリーム。
  しましま模様がかわいらしく、味もグーでした。
● いちごのスティックロール ( 542Kcal ヤマザキ )
  マーブル模様にホロッときました。イチゴクリームは、もっと
  いっばいでもOK〜です。
● 大きなクレープケーキ ( 535Kcal ヤマザキ )
  女峰イチゴジャムをクレープの下に絞っているそうで
  一手間加わった仕上がりに。高校生が気に入っていました。
● 粒々いちごメロンパン ( 360Kcal ヤマザキ )
  果肉をしっかり感じられるジャム・・・このメロンパン、
  とっても甘〜い気がしました。


          お昼ご飯です

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 お昼ご飯は、中学生と二人。お昼は、なににする〜どうする〜
 って言っていたら、いい時間になってしまい、茹で時間が短い
 ソーメンになりました。
 
つゆは、ノーマルと納豆入り。納豆は、賞味期限がこの日まで
でしたので使いました。納豆ずきの中学生は、ルンルン♪
途中で納豆つゆにマヨ足して味変もしました。
 
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584_20131227151547dee.jpg  ノーマルつゆに合わせるのは、
 ネギ、かまぼこ、きゅうり。
 ハムを使いたかったのですが
 前日使い残ったかまぼこで。





585_201312271516125a8.jpg クリームコロッケは、
 中学生の大好物なので用意
 しました。最後の〆として
 いただきました。
 鶏マヨバーグは、私の好物。
 箸休めに塩ネギ生姜も用意
 しました。


春を通り越して、夏がきたみたいね〜なんて言いながらソーメンを
食べました。

夕方の更新は、金曜日の夕ご飯です。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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