クリームシチュー

2013.11.26 (Tue)

       先 週 火曜日夕ご飯です

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  とうさんのリクエストでクリームシチュー。
  そしてもう一つのリクエストは、パンではなくご飯で。
  中学生は「えっ、パンじゃあないの???」とちょっと
  ションポリ。


         ● クリームシチュー

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鶏モモ肉、玉ねぎ、大根、人参、サツマイモ、ジャガイモに小麦粉を
回し掛けて軽く炒め、コンソメ、鶏ガラ顆粒、酒、水を入れて煮ました。
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ジャガイモに火が通ったら、牛乳、ブロッコリー、バターを
入れて煮て、チーズを溶かし、塩で味を調えました。
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 炊きたてのご飯にクリーム
 シチューを浸し、
 即席リゾット風でいただきました。
 黒胡椒をプラスすると
 味がぎゅっと引き締まって
 さらにうまうま。

 

905_20131122133511703.jpg おかずプレートは、
 冷凍鶏マヨバーグ、
 ウインナー、
 スモークサーモン、
 ベビーリーフ。
 スモークサーモンと
 ご飯の組合せもよかった
 です。


高校生は、スモークサーモンとクリームチーズを合わせ、パクッ。
幸せそうに食べていました。
ほんと・・・高校生はクリームチーズずき。特にキリがお好き。


以上、本日4回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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大阪市内散歩5 四天王寺

2013.11.26 (Tue)

( 四天王寺さんのつづきです )

四天王寺さんの境内にも紅葉を見ることができました。

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五重塔にはのぼらなかったので、ぐるりと写真を撮ってみました。

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139_201311192327388fc.jpg 
 素敵な五重塔さん、さようなら〜
 五重塔とお別れして
 西大門へ。
 途中にある転法輪も
 忘れず回しました。



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140_20131119232737163.jpg    ( 転法輪 )


 鳥居へ向かって参道を
 歩きました。
 昔この先が海だったなんて
 信じられないです。



南の方向にあるくと天王寺に行くことができます。

141_20131120150135870.jpg 陸橋から天王寺公園の方を見ると
 木々が色づいていました。
 うわっ、行けばよかった。
 写真だけ


 あべのキューズモールは
 クリスマス一色でした。

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ABCクラフトでクリスマスリースにつけるお花やパーツ、紙皿などを
買いました。店内は大混雑、レジは20人近く待ち。疲れました。

こんなときは、糖分補給。蒜山ジャージー牛乳のお店で
サンデー マンゴーソースを注文。

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外のテラス席でいただきました。サンデーは、うんうん
ジャージ牛乳ってわかる感じの味。とけて容器の下にたまった部分を
食べると まさにっジャージー。おいしくいただきました。


以上、本日3回目の更新でした。
これで大阪市内散歩 四天王寺周辺のお話はおしまいです。
最後まで読んでくださってありがとうございました。
夕方の更新は火曜日の夕ご飯です。


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