新物いわし丸干し定食

2013.11.14 (Thu)

       先 週 木曜日夕ご飯です

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      新物 いわしの丸干しを焼きました。


481_20131107214002a4d.jpg 新物のいわしの丸干しを
 スーパーで見つけました。
 ぷっくらしていて、
 おいしそう。
 
 「新物」って言う言葉に
 弱い私


482_20131107214001208.jpg いわしの丸干しを焼く前に
 長ネギ、エリンギを焼き
 ました。味付けは、
 モンゴルの塩。
 つづいていわしも焼き
 ました。


 
483_201311072140004dd.jpg お皿に、大葉、糸切り
 唐辛子、スダチもプラス
 しました。
 ご飯にも、おつまみにも
 合いそう♪

 いわしは、頭からしっぽ
 までおいしくいただき
 ました。大人はね。


484_2013110721395919c.jpg ご飯のお友プレートは
 ・赤ウインナー
 ・カリカリベーコン
 ・たくあん、梅干し、しそ、
 ・紫蘇のみわかめ
 ・ほうれん草のごはんですよ
  和え



485_20131107213953bfc.jpg ほうれん草のごはんですよ
 和えは、チンしたほうれん草に
 ごはんですよを混ぜただけ
 ですが、ご飯に合う合う。







以上、本日3回目の更新でした。
コメント欄は、つぎの記事から18日 夕方更新前までお休みします。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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揚げミートボール弁当

2013.11.14 (Thu)

    先 週 木曜日とうさんお弁当です

   510_20131107212532023.jpg

     ● ご飯、梅干し、しそ、紫蘇のみわかめ
     ● 揚げミートボール、春巻きの具で卵焼き
     ● 金時豆、冷凍蓮根揚げ、パセリ、ミニトマト


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ミンチ、玉ねぎ、人参、エノキ、大根、塩、酒を入れて混ぜ、成形して
揚げました。翌朝、ケチャップ等を絡めつつ温めてできあがり。



       子どもたちお弁当です

   514_201311072125299ce.jpg
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以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は木曜日の夕ご飯です。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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