やっとハロウィンパーティをしました

2013.11.10 (Sun)

       先 週 日曜日夕ご飯です

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 10月31日はハロウィン。でもみんなが揃わないのでバーティは
 延期。みんなが揃う日にしようと日にちの調整をしていたら
 11月3日になってしまいました。


           ● ジャックランタンご飯

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 高校生が、ますのすしを
 使って、ジャックランタンを
 作ってくれました。
 ジャックランタンの上には、
 葉っぱで作ったネコちゃんも。




かぼちゃ料理を3品作りました。

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かぼちゃをチンしてタネを取り出し、中身を取り出し、取り出した
中身にクリームチーズ、塩、マヨを合わせ、それを生ハムで包み
かぼちゃの器に盛りつけました。

757_20131105105234935.jpg 残ったクリームチーズ入りの
 かぼちゃは、かぼちゃの器に
 入れチーズをのせてチンし、
 胡椒をふりました。


 かぼちゃの器が残っていた 
 ので、もう一品作りました。
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  イカのスミ煮をかぼちゃの器に移したらできあがり。


黒色をしたパスタで2品。

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原材料名; デュラム小麦のセモリナ、食塩、卵白、着色料 イカ墨 

黒いパスタにかけるのは、これまた黒いソース。

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予約でいっぱいの店 いかすみソース (ヱスビー)
あらえびす北新地 牛スジ 墨カレー (あらえびす)


767_20131105105325617.jpg お刺身もたべたいな〜という
 ことで、ホタテのわさび醬油
 オイル和え。
 ピンクペッパーのお目々つき。





イカスミでお口を真っ黒にしつつ、いただきました。
笑うと歯も真っ黒


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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びっくりドンキー

2013.11.10 (Sun)

びっくりドンキーが梅田東にできたので行って来ました。

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 いつくかの飲食店がビルの中に
 入っているようです。

 中に入ると真新しい感じ。
 ドキドキしながらエレベーターの
 ボタンを押して上へ。



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  待ち時間0で中へ。こ・これは穴場かもしれない。

605_20131105160725830.jpg 禁煙席の外を見られる席に
 案内してもらったのですが
 喫煙側から煙がモクモクと
 やってくるので、席を
 変更してもらいました
 
 大きなメニューは、どこも
 一緒なのね。


私は、ポテサラバーグにしました。お初です。

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ふんわりしたハンバーグの中には、粗めのマッシュポテトとチーズが
入っていました。
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チーズとおろしバーグ。どちらもしっかりした固さのタネ。
ちょっとスパイシーな感じはびっくりドンキーのハンバーグって感じ。
いつもびっくりドンキーでは目玉焼きのせのバーグを食べている私。
やっぱりこれが一番好きだぁと思いました。


びっくりドンキーの近くにある扇町公園へ。

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 公園内を散策すると
 金木犀のいい匂い♪
  がしました。
 
 金木犀の近くには、いくつか
 花壇もありきれいに管理
 されていました。

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最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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