手羽元とお野菜煮

2013.11.05 (Tue)

いつも4時半すぎには帰宅する中学生。5時になっても、5時半に
なっても帰らず。同級生のママに確認したら、子どもは帰宅している
とのこと。6時半まで待って帰宅しなかったら学校に電話しようと
思っていたら、6時半前に帰宅。顔を見てホットしました

帰宅が遅かった理由は、中学生が所属している委員会の放課後
ミーティングがあったからだそうです。お母さんは、きいてないよ〜
黒板に書いてあった ミーティングのお知らせを読み落としていたそうで。
読み落とすところなどは、中学生らしいといえば中学生らしいけど、
心臓に悪いです。最近は、早くから暗くなるしね。


       先 週 火曜日夕ご飯です

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 心配しながらのご飯作り。ご飯を炊いて、煮物を作っただけ・・・


           ● 手羽元とお野菜煮

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手羽元(軽く焼きました)、大根(チンしました)、玉ねぎを、だし汁、
醬油、酒で約1時間煮ました。
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醬油と塩で味を調え、餅入り練り物、豆腐、ゆで卵を入れて煮て、
水菜を入れて火を消しました。
味がしみしみでよかったです。

286_20131030130647474.jpg ご飯には汁をかけました。
 とうさん以外はゆで卵をのせ
 それぞれの好みで、卵を
 くずしていただきました。
 うまうま♪






デザートは、餡菓桜。リピしてしまった。
阪急百貨店梅田の地階で買ったと聞いたので、のぞいてみました。
お芋とわらび餅を買ったお店のお隣にありました♪

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前に食べたのは冷凍解凍だったのですが、今回は、そのまま
いただきました。皮の部分がより一層カリカリしていて
うまうまでした。

                   

287_20131030130806a5a.jpg 秋の遠足に行っていた
 高校生も無事に帰って
 きました。遠足先は
 奈良。いいな〜

 写真を撮ってきてくれたので
 後日アップします。




以上、本日4回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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長居植物園6 バラ(ほ〜)

2013.11.05 (Tue)

長居植物園のバラのつづきです。

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ホワイト・ライトニン / マイン・ミュンヘン / マガリ / 正雪


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万葉 / ミシェル・メイアン / 八千代錦 / ラーヴァグルート


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ラッキータッグ / リビア / 緑光 / ルスティカーナ


この文字色のバラは、初めて撮ったバラです。

以上、本日3回目の更新でした。夕方の更新は、火曜日の夕ご飯です。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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