いくら丼とアユの塩焼き

2013.09.05 (Thu)

       先週 木曜日夕ご飯です

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   お買い物に行ったので、賑やかな食卓となりました。

阪神百貨店の東北6県物産展に行きました。フロアー内をうろうろ。

844_201308292135039a8.jpg いかの塩辛が目に入ったので
 立ち止まると、うに入りいかの
 塩辛もあるよ〜と試食させて
 もらいました。うまっ。
 でも、とうさんは うにNGなので
  いかの塩辛にしました。
 店員さんが次にすすめてくれたのは
 いくら。これも とうさんNG〜

841_201308292135040a1.jpg  でも試食だけならいいかな
 と思って、パクッと試食。プチっ
 うまっ。買いました。

 店員の方によると、いくら同士が
 くっついているものは、蜂蜜などが
 入っていると教えてもらいました。
 それで重量を稼ぐそうです。
 そして、粒の小さいいくらは
842_20130829213504ac0.jpg  親も卵も両方食べれる時期に
 卵をとりだすので、粒が小さい
 そうです。その点、マルトさん
 (岩手県)のいくらは、いくら同士が
 どてっとくっつかず、粒が
 大きい いい商品なんだとか。

 大粒 ぷちっ。少し甘めの醬油漬け。

843_201308292135037ac.jpg 
 えーっと、とうさんは、いくら
 NGにつき、たらこにしました。
 たらこは冷蔵庫でキープしていた
 もの。何かの時用にとスタンバイ
 させてました。
 役にたちました〜




          ● ポテトサラダ タラコマヨ

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850_20130829213543ce3.jpg 
 鹿児島の男爵いも。見た目は、
 サツマイモ色、カットすると
 ややオレンジです。甘みがあり、
 おいしいジャガイモです。
 これを使ってポテトサラダを
 作りました。
 たらこ入り♪



              ● アユの塩焼き

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 アユを売っていたので
 買いました。下処理して
 串を刺し、塩をふって
 焼きました。
 うまいですね〜♪






以上、本日3回目の更新でした。
コメトン欄は、次の記事から月曜日夕方の記事前までお休みします。


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16:30  |  アジ、アユ  |  Comment(19)

造幣博物館 昔の機械と500円玉

2013.09.05 (Thu)

造幣博物館(大阪市北区)に行って来ました。
博物館の順路に従って記事を書いていきます。

2階の展示室では、昔の機械などが置いてありました。おしゃれな感じ。

800_20130827215109f49.jpg 805_20130827215108f2b.jpg
   ( 手廻し計数器 )          ( 分銅原器 )

801_201308272151089f3.jpg 802_20130827215107462.jpg
     ( 天秤 )           ( 自動天秤 )

806_20130827215106ebe.jpg 807_20130827215102593.jpg
   ( イギリス製天秤 )       ( 圧印機模型 )
               貨幣の表裏の模様を同時プレスするのに使用
                
803_201308272158186d3.jpg 804_20130827215818fc8.jpg
   ( わが国最古のガス燈 )       ( 硫酸銅 )
                 硫酸製造所で硫酸を作る過程において
                       産出した巨大な硫酸銅の塊



そのお隣のブースでは、500円玉偽造防止技術についての看板が
ありました。

811_2013082721522293a.jpg 812_20130827215221ed9.jpg
813_20130827215221e99.jpg 814_20130827215220ef8.jpg

       今度じっくり500円玉を見てみよう


つづきはまた明日。夕方の更新は、先週木曜日の夕ご飯です。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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