豚肉と玉ねぎとエリンギの炒め煮

2013.08.30 (Fri)

      先週 金曜日夕ご飯です

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      ご飯、なめこ豆腐汁
      豚肉・玉ねぎ・エリンギの炒め煮
      ひややっこ、トマト、シソのみ若布
      枝豆、きゅうりの醬油漬け


      ● 豚肉・玉ねぎ・エリンギの炒め煮

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豚肉切り落とし、玉ねぎ、エリンギを砂糖と一緒に炒め、
長ネギ、酒、醬油、だし汁と一緒に煮て、ネギを散らしました。

353_20130824140659233.jpg そのままたべても良し、
 オンザライスもよし♪
 汁かけも♪








           ● なめこ豆腐汁

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   久しぶりに食べました、なめこ豆腐汁。わかめと
   ネギもプラスで、うまうまでした☆


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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16:30  |  豚薄切り

鹿児島観光 仙巌園3

2013.08.30 (Fri)

鹿児島観光 仙巌園のつづきです。

仙巌園では、小中学生スタンプラリーを実施。園内、お隣にある
尚古集成館の3カ所でスタンプを押すと ファイルがプレゼントされる
ということで、駆け足で 尚古集成館にもお邪魔しました。

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尚古集成館は、現存する日本最古の機械工場だそうです。
じっくり見たいけど、スタンプだけいただきました。

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 スタンプを集めて
 プレゼントしてもらった
 ←島津斉彬ファイル

 ありがとうございました。




バス発車まであと10分。ダッシュで、鶴嶺(つるみね神社へ。
女性の美と知を守る神として崇められている島津家の姫 亀寿
(持明院)が祀られている神社。美と知・・・・お詣りしなくては。

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バス発車まで、あと数分。なんとかバス停へ到着。
が・・・バスは定刻になっても来ず。

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地面に積もった灰を見つめながら、鞄や服についた灰をパタパタ
はらい落としなからバスを待ちました。
乗りたかったバスが来ないので、別会社のバスで鹿児島中央駅に。
バスの一日乗車券を買っていなかったので、2社のバスを
楽しませてもらいました。


以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は、先週金曜日の夕ご飯です。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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