野菜庫の整理 ナスいっぱいの夕ご飯
2013.08.23 (Fri)
先週 金曜日の夕ご飯です 

帰省を翌日に控えたこの日、野菜庫の整理をしました。
ふふふ・・・ナスがいっぱい保管されていました。
食べちゃいましょう。
● 水ナスと鶏モモ肉の煮物
水ナスと鶏モモ肉を焼き、甘辛く
煮付けて、ネギを散らしました。
水ナスが、旨汁をすって、
おいしかったです。
また作りたいな。

● ナスのピリ辛炒め

鶏ミンチ、ナス、
しめじ、コチュジャン、
豆鼓醬、酒を炒め、
ピーマンを入れ、
醬油で味を調えました。
● ナスととうもろこしの炒めもの
鶏ミンチ、ナス、砂糖、酒、醬油を
炒め、とうもろこしを加えて
さらに炒めました。
食べる時に、納豆を混ぜてご飯へ。
うまうまでした。

このご飯に、ネギたっぷりの
卵焼きをのせて食べると
さらにおいしかったです。
ナスととうもろこしの炒めものは、翌日の朝ご飯でも大活躍。
チーズをプラスしてトーストにしました。
土曜日の朝ご飯です

無事、冷蔵庫の整理は終了しました。ほっ
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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帰省を翌日に控えたこの日、野菜庫の整理をしました。
ふふふ・・・ナスがいっぱい保管されていました。
食べちゃいましょう。
● 水ナスと鶏モモ肉の煮物

煮付けて、ネギを散らしました。
水ナスが、旨汁をすって、
おいしかったです。
また作りたいな。

● ナスのピリ辛炒め



鶏ミンチ、ナス、
しめじ、コチュジャン、
豆鼓醬、酒を炒め、
ピーマンを入れ、
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● ナスととうもろこしの炒めもの

鶏ミンチ、ナス、砂糖、酒、醬油を
炒め、とうもろこしを加えて
さらに炒めました。
食べる時に、納豆を混ぜてご飯へ。
うまうまでした。



このご飯に、ネギたっぷりの
卵焼きをのせて食べると
さらにおいしかったです。
ナスととうもろこしの炒めものは、翌日の朝ご飯でも大活躍。
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土曜日の朝ご飯です


無事、冷蔵庫の整理は終了しました。ほっ

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咲くやこの花館 ハイビスカスワールド
2013.08.23 (Fri)
咲くやこの花館のハイビスカスワールドです。

アラモアナ アグネスゴールド

キャッスル・ホワイト コキオ・ケオ・ケオ

コナ ストーキー

ヘーゼル ペインティッド・レディ

マイコ ビビスクス・ワイメアエ
ハーブティのハイビスカスも好きだけど、観賞用のハイビスカスも
好き。どちらからもパワーをもらえる気がします。
以上、本日2回目の更新でした。
夕方の更新は、先週金曜日の夕ご飯です。
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