野菜庫の整理 ナスいっぱいの夕ご飯

2013.08.23 (Fri)

       先週 金曜日夕ご飯です

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  帰省を翌日に控えたこの日、野菜庫の整理をしました。
  ふふふ・・・ナスがいっぱい保管されていました。
  食べちゃいましょう。


       ● 水ナスと鶏モモ肉の煮物

722_2013081705355876d.jpg  水ナスと鶏モモ肉を焼き、甘辛く
 煮付けて、ネギを散らしました。
 水ナスが、旨汁をすって、
 おいしかったです。
 また作りたいな。
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        ● ナスのピリ辛炒め

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 鶏ミンチ、ナス、
 しめじ、コチュジャン、
 豆鼓醬、酒を炒め、
 ピーマンを入れ、
 醬油で味を調えました。

 



       ● ナスととうもろこしの炒めもの

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 鶏ミンチ、ナス、砂糖、酒、醬油を
 炒め、とうもろこしを加えて
 さらに炒めました。

 食べる時に、納豆を混ぜてご飯へ。
 うまうまでした。

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 このご飯に、ネギたっぷりの
 卵焼きをのせて食べると
 さらにおいしかったです。





  ナスととうもろこしの炒めものは、翌日の朝ご飯でも大活躍。
  チーズをプラスしてトーストにしました。


         土曜日朝ご飯です

       710_20130821123808e84.jpg


   無事、冷蔵庫の整理は終了しました。ほっ
   以上、本日3回目の更新でした。
   最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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咲くやこの花館 ハイビスカスワールド

2013.08.23 (Fri)

咲くやこの花館のハイビスカスワールドです。

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     アラモアナ          アグネスゴールド

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   キャッスル・ホワイト     コキオ・ケオ・ケオ

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     コナ            ストーキー

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    ヘーゼル         ペインティッド・レディ

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      マイコ        ビビスクス・ワイメアエ


ハーブティのハイビスカスも好きだけど、観賞用のハイビスカスも
好き。どちらからもパワーをもらえる気がします。


以上、本日2回目の更新でした。
夕方の更新は、先週金曜日の夕ご飯です。


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