サーモンの蒸し焼き
2013.05.31 (Fri)
月曜日の夕ご飯です 

中学校のPTA委員会がありました。私が所属する広報委員会の
お手伝いをしてくれるメンバーと先生に初めて会える日。
ということで今後の活動について、お手製の資料を提示しながら
説明やお願いをしました。そして、なんとか無事おわりました〜
みなさん、広報に携わろうという意気込みのある方ばかりで
ほっとしました。ほっとしたら・・・夕ご飯を作る気力を
無くしまして、楽ちんご飯となりました。
● サーモンのホイル焼き 蒸し焼き
本当は、サーモン1つ1つ、ホイルで包んで仕上げようと思ったのですが
楽チンスタイルにしました。


厚手の鍋→キャベツ→大根→
シメジ→サーモン(下処理したもの)
→みそだれ(味噌・砂糖・酒・酢)→
ジャガイモ→チーズを順にのせて
酒をふりかけて蒸しました。


お皿に移してたっぷり水菜を
のせ、黒胡椒をふりました。
プリプリのサーモンに
シャキシャキの水菜の食感が
よかったです。そして、汁の
おいしいこと♪
● うすいえんどう豆ご飯 ● お味噌汁

味噌汁の具は、ジャガイモ、長ネギ、わかめ、卵。
以上、本日4回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。
お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。
クリック応援
更新の励みになります 


中学校のPTA委員会がありました。私が所属する広報委員会の
お手伝いをしてくれるメンバーと先生に初めて会える日。
ということで今後の活動について、お手製の資料を提示しながら
説明やお願いをしました。そして、なんとか無事おわりました〜

みなさん、広報に携わろうという意気込みのある方ばかりで
ほっとしました。ほっとしたら・・・夕ご飯を作る気力を
無くしまして、楽ちんご飯となりました。
● サーモンの
本当は、サーモン1つ1つ、ホイルで包んで仕上げようと思ったのですが
楽チンスタイルにしました。



厚手の鍋→キャベツ→大根→
シメジ→サーモン(下処理したもの)
→みそだれ(味噌・砂糖・酒・酢)→
ジャガイモ→チーズを順にのせて
酒をふりかけて蒸しました。



お皿に移してたっぷり水菜を
のせ、黒胡椒をふりました。
プリプリのサーモンに
シャキシャキの水菜の食感が
よかったです。そして、汁の
おいしいこと♪
● うすいえんどう豆ご飯 ● お味噌汁


味噌汁の具は、ジャガイモ、長ネギ、わかめ、卵。
以上、本日4回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。
お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。

クリック応援


- 関連記事
-
- サバの塩焼き (2013/09/11)
- 秋鮭のクリームシチュー (2013/09/09)
- サーモンの蒸し焼き (2013/05/31)
- 三色丼とお惣菜とパタリロ (2013/05/11)
- キングサーモンの煮付け (2013/05/06)
長居植物園 バラ園5 (ゆ)〜
2013.05.31 (Fri)
長居植物園のバラ園の写真です。中之島、靱公園のバラ以外の
写真を集めてみました。この記事は「ゆ」〜です。


ユキサン
ラーヴァグルート
ラッキータッグ
ラベンダー・ドリーム
リビア



緑光(りょっこう)
ルーピンク
ルイ・ドゥ・フュネ
レスティカーナ
レッド・ドルシュキ


そして、お約束(?)の
マンホール。
これで長居植物園の記事はおしまいです。
次の更新(16時半)は、月曜日の夕ご飯です。
FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。
お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。
クリック応援
更新の励みになります 
写真を集めてみました。この記事は「ゆ」〜です。



ユキサン
ラーヴァグルート
ラッキータッグ
ラベンダー・ドリーム
リビア





緑光(りょっこう)
ルーピンク
ルイ・ドゥ・フュネ
レスティカーナ
レッド・ドルシュキ



そして、お約束(?)の
マンホール。
これで長居植物園の記事はおしまいです。
次の更新(16時半)は、月曜日の夕ご飯です。
FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。
お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。

クリック応援


- 関連記事
-
- 天王寺公園 バラ2 (ち)〜 (2013/06/03)
- 天王寺公園 バラ1 (あ) 〜 (2013/06/02)
- 長居植物園 バラ園5 (ゆ)〜 (2013/05/31)
- 長居植物園 バラ園4 (ふ)〜 (2013/05/31)
- 長居植物園 バラ園3 (ち)〜 (2013/05/30)