Mie's おうちご飯

　　　　　　　　水曜日の夕ご飯です 　

　　　

　　　　煮物を作ったら、カレーも食べたくなって、
　　　　カレーも作ってしまいました。


　　　　　　　　　　 鶏 と 野 菜 の 煮 物


　鶏モモの皮目を焼いて、ジャガイモ、ゴボウ、人参、しめじ、
　砂糖、醤油、酒、みりん、だし汁を入れて煮ました。

　

　ゆで卵は火を消してから、
　鍋に入れて、ころころ
　転がして色をしみ込ませました。

　１人分ずつお皿に入れて、
　ネギをトッピングしました。




　　　　　　　　　　　　 和 風 カ  レー 

　残った 残した煮物に、新玉ねぎ、長ネギ、水を入れて軽く煮て
　カレールーを溶かしました。


　
　
　ご飯を入れてもいいように、
　少し大きめのお皿にカレーを
　入れました。お蕎麦屋さん風
　カレーの出来上がり。
　いつもとは違う和風カレーを
　楽しみました。



　　　　　　　小学生のお皿は、 ↓ やはりこんな姿に。

　　　　　　　
Mie 「 うわっ、すごいね〜小学生。パンダちゃん、かわいい〜」
小学生 「 くまですけど・・・」

く・くまちゃんだったようです。。。

以上、本日2回目の更新でした。


最後まで読んでくださって、ありがとうございました。



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　　　　　水曜日のとうさんのお弁当です

　　　　

　　　　● うすいえんどう豆ご飯、梅干し、しそ、肉みそ
　　　　● 牛肉とカボチャ煮、カボチャのクリームチーズ和え
　　　　● フランクフルト、ミニトマト


　　　　　● 牛肉とカボチャ煮とクリームチーズ和え

　　　　　　　
　前日に作りました。カボチャに砂糖をまぶして炒め、醤油、
　酒だし汁を入れて煮て、カボチャに火が通りかけたら牛肉を
　入れ、牛肉に火が通るまで煮ました。

　クリームチーズ和えは、カボチャ煮 数個とクリームチーズを
　レンジでチンして混ぜ、クリームチーズ和えました。

　
　　　　　　　　水曜日のお昼ご飯です 　

　　　　

　　お昼はナポリタンにしました。具材はシャウエッセンと
　　新玉ねぎだけ。仕上げに、粉チーズ、4色胡椒、
　　ドライパセリをふりました。


おやつは、油で揚げない米粉チップス たまねぎ味 122Kcal/30g
( セブン & アイグループとサッポロファインフーズの共同開発商品 )


「 原材料名:たまねぎ(淡路産)、米粉(国産)、小麦粉、甘薯でんぷん、馬鈴薯でんぷん、
　植物油、オニオン風味シーズニング、砂糖、食塩、チキンエキスパウダー、かつおエキス
　パウダー、調味料他 by パッケージ 」

「 むっちゃ美味い〜 大好き〜 」が感想。ばっちり我が家ごのみ。
袋をあけると玉ねぎの香りがやってきました。食べるとサクサク
パリパリの食感。そして、玉ねぎの味が口いっぱいに広がりました。
コンソメぽい味なので、サラダのトッピングとかにもいいかも♪
またリピしたいです。



最後まで読んでくださって、ありがとうございました。



　
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