ホットプレートで焼きそば ほか

2013.01.23 (Wed)

         日曜日夕ご飯です  

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   全員が揃う夕ご飯だったのでホットプレート料理に
   しました。

 
            ● 焼きそば

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   具は、豚肉、キャベツ、長ネギ、ネギ、天かす


● 焼きめしは、冷凍食品を利用。


          ● はんぺんの肉巻き

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はんぺんをカットしてお肉を巻いて、塩を両面ふって焼きました。
ふわったした はんぺんの食感、味は塩味だけなので、焼きそばの
お友に、箸休めに活躍しました。


焼き芋、ソーセージも焼きました。

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  〆は、焼いたサツマイモに、たっぷりアイスをのせて
  いただきました。

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みんなが大好きな一品。ほくほくで熱々ののサツマイモに
ひんやりアイスをのせて、アイスがじわーーっと溶けてきたら
食べ頃。


以上、本日2回目の更新でした。


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よもぎ餅 と吉牛

2013.01.23 (Wed)

         日曜日朝ご飯です

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もくもく(手作りファーム)のよもぎ餅を焼いて食べました。

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         きな粉砂糖と茹で小豆を準備。

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きな粉砂糖がけ、小豆がけ、両方をのせて・・・とトッピングも
楽しみました。


お昼ご飯は、ご飯が食べたいね〜 牛丼もいいね〜ということで、
吉牛となりました。

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いままで並を一人で食べられなかった小学生も、一人で完食。
もう少ししたら、大盛りの世界に突入しちゃうのかな。


合格関連お菓子は、ポテコを食べて受験にカテコ 合格 Vポテコ
とん勝つ味
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とん勝つ味は、ほんのりソース味。Vサインにした指にはめて
パクッ。 全部食べて、Vサイン・・・て感じでしょうか。



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 ・ ポメリーさんへ
    さごしの幽庵焼き by Mieおうち のつくれぽ
   このレシピの初めてのつくレポです。
      > 少し焦げてしまいましたがとっても
      > 美味しくいただきました(^-^)
   大きくカットされたお魚に味がしみ込んでいて
   おいしそうですね。
  


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