チキンカツ丼 と お菓子のリース

2012.12.18 (Tue)

         土曜日夕ご飯です

   700_20121217160222.jpg

 ランチの時に食べ損ねたチキンカツ玉・・・夕ご飯に作りました。

705_20121217160220.jpg 706_20121217160219.jpg
鶏モモをカットして軽く塩をふり、フライ衣をつけて揚げました。
だし汁・醤油・酒・みりん・塩・玉ねぎを入れて煮て、チキンカツを
入れて卵でとじ、ネギを散らしました。

    699.jpg
    待望のチキンカツ・・・おいしかったです。

チキンカツを揚げる前に、鶏唐も揚げました。

       701_20121217160221.jpg
鶏肉を醤油、酒、ニンニクに漬け込み、小麦粉・ベーキングパウダーを
つけ、メレンゲを絡めて揚げました。(軽めのフリッターみたいな感じ)

お汁は、土鍋で作りました。

702_20121217160220.jpg 703.jpg
大根、金時人参、ねりもの、椎茸をだし汁で煮て、豆腐、味噌、
ネギを入れて仕上げました。


夕ご飯を終えて、とうさんと小学生の工作大会がはじまりました。

よっちママさんのブロクでみたお菓子で作ったリースが素敵だったので
中学生と私は 少し前に、お菓子リースを作っていました。

712_20121217160253.jpg 711_20121217160253.jpg

出来上がったリースをみて、気に入ってくれたとうさんと小学生。
材料を買い足して、二人にも作ってもらいました。

709_20121217160254.jpg 710_20121217160254.jpg

100均のリースに、両面テープを使ってお菓子をくっつけていったら
できあがり。みんな違った感じのリースになりました。
お菓子で作るリース作り、とっても楽しかったです。

お菓子リースで使わなかったお菓子がどっさり残りました。
しばらくの間、チョコをいっぱい食べられそうです。


以上、本日2回目の更新でした。


参加中です。ぽちっをお願いします。
 最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

 




関連記事
16:30  |  季節 2012

あさごパン、ランチはまたまた船場へ

2012.12.18 (Tue)

        土曜日朝ご飯です

     6090.jpg
6088.jpg 6089.jpg
● ランチパック 北上コロッケ風 190Kcal/1個 (ヤマザキ)
  コロッケがおいしかった〜です。
● 大きなツインシュー ホイップ&カスタード 330Kcal/1個 (ヤマザキ)
  ツインというところが魅力的
● ふわふわスフレ イチゴミルククリーム (ヤマザキ)
  甘酸っぱいクリームがいいです。また食べたいな。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

朝ご飯を食べたあと、またまた船場センタービルに行ってきました。
船場センタービルの話をとうさんにしたら、行ってみたいと
いうもので

広〜い船場センタービル内を、うろうろ〜うろうろ〜していたら、
ランチタイムがやってきました。
キョロキョロ・・・キョロキョロ・・・メニューやディスプレイを
見つつ、ランチのお店を決めました。ざっか屋さん。

900.jpg 901.jpg

       902.jpg

注文したのは、この2種類。

903.jpg 908.jpg
     ( びっくりランチ )       ( カツ玉定食 )


● びっくりランチ
904.jpg 905.jpg
906.jpg 907.jpg
ご飯、和そば、ミンチカツ、焼き魚、だし巻き卵、黒豆、ツボ漬け、
冷や奴(きゅうり・玉ねぎのせ 胡麻ドレッシング)、刺身、切り干し大根煮。
全部で600円。この値段がメニュー名の由来かしら。


● カツ玉定食
909.jpg 910.jpg
ご飯、味噌汁、カツ玉、香の物、黒豆。

ほんとうは・・・チキンカツ玉を頼んだんだけど、なぜだか
カツ玉がきました。「まぁ・・・いいかっ・・・」といいつつ
いただきました。


ランチのあとは、別行動。とうさんは仕事へ、私はショッピングへ。
とうさん、お疲れ様。



最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

   FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

                      

    
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
    クリック応援  更新の励みになります。



関連記事
09:30  |  ランチ 中央区
 | HOME |