孤独のグルメの真似っこ de 夕ご飯

2012.12.17 (Mon)

         金曜日夕ご飯です

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    毎週楽しみにしている 孤独のグルメ Season2。
    第10話のメニューを少し再現してみました。

家庭的ふんいきの店 赤提灯「田や」に入った主人公の五郎さん。
メニューの多さに驚きつつも、鯖のくんせい、ももハムとキムチ、
どんぶりしらす、ごはんと味噌汁のセットを注文。
この中から・・・
ももロースハムとキムチ
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ももハムがなかったので、ロースハムで。
五郎さんが、ももハムでキムチを包んで食べていたので真似っこ。
えっと、ロースハムだからか? 結論としては別々がいいな。

● 味噌汁
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五郎さんがおいしそうに飲んでいた味噌汁。
我が家は、豚汁にしてみました。具材は、豚肉、大根、人参、
サツマイモ。仕上げにネギ。とってもあったまりました。

五郎さんが食べている時、大学生たちがガーリックスパゲティーを
頼みました。さすが、家庭的ふんいきの店。メニューが豊富です。
五郎さんは食べていないけど、しかもスパではないけれど、
麺つながりということで・・・強引に
ガーリックスパゲティー 伊勢の焼きうどん

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伊勢旅行の時に食べた伊勢醤油本舗の 伊勢の焼きうどんが
おいしかったので、専用のたれを買いました。今回は、冷凍讃岐麺で
作ってみました。具材は、豚肉、キャベツ、ネギ。
味は、お店のものより、少し薄味。麺を入れすぎたかな。
すき焼きのやさしい感じという仕上がりでした。讃岐麺で作るより
伊勢うどんや茹で麺などの柔らかい系のめんが合うな。

五郎さんが食事をしていて、まだ何か食べたいな〜ということで
追加注文した甘い卵焼き。作ってみましょう、砂糖入りの甘い卵焼き。

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五郎さんが食べた卵焼きの巻きがゆるめだったので、そんな感じに
巻いてみました。ゆるめ巻き、そして甘い卵焼き、家族に好評でした。

今回できなかった料理は、別の機会に作ることにします。
忘れていなかったら。。。

さて、デザートは、船場センタービル内で購入したTaste Delight
Maple Leaf Cream Cookies (カナダ)。

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このクッキーは、中学生に初めて英語を教えてくれたカナダ人の先生が
お別れのときにプレゼントしてくれた 想いでのクッキー。
いつも中学生から食べたいと言われるのですが、なかなか買えず。
今回はばっちり購入。これをみた中学生は、大感激。
懐かしい〜おいしい〜とクッキーを頬張っていました。小学生もね。

「とうさんの分は何個ぐらいあればいい ?」と聞いて来たので、
「2個残しておいて」と言うと、ぴったり2個だけ残してくれました。
ははは・・・2個以上は残ると思っていたのですが、甘かったです。


以上、本日3回目の更新でした。


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 最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

 
 過去記事 焼き伊勢うどん 2012.11.27




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16:30  |  うどん、そば、ラーメン

船場センタービル内でランチ

2012.12.17 (Mon)



        金曜日ランチです  

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 船場センタービル(大阪市中央区)10号館にある 魚菜 ことわさんで
 ランチをいただきました。



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とても落ち着いた雰囲気の船場女将小道。お店の中も、落ち着いた
感じでした。

ランチメニューは、ブリカマ、塩鯖焼き、厚揚げ定食の3種類。

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ブリカマは、かなり脂がのっていました。
塩サバも脂がのっていて、身がぷりっとしていました。


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ランチには、粕汁がついてきます。具は、さつま揚げ、大根、人参、
お揚げ、こんにゃく 他。味噌多めの粕汁は、飲みやすかったです。

小鉢も2つついてきました。ひじきと大豆煮、春雨の韓国風

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ひじきと大豆煮は、いいお味がついていました。

船場センタービルには、食べる場所がいっぱい・・・
今回は10号館でランチだったのですが、他の館も行ってみたいですね〜


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     ( 船場センタービル内のクリスマスツリー )

以上、本日2回目の更新でした。3回目の更新は16時半です。



最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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