Mie's おうちご飯 2012年11月19日

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記念日の次の日のお弁当・夕ご飯

2012.11.19 (Mon)

　　　　　　金曜日のとうさんのお弁当です

　　● ご飯、梅干し、しそ、子持ち昆布
　　● 六白豚・玉ねぎ・白菜の味噌炒め
　　● 六白豚・玉ねぎ・白菜の味噌炒の汁に卵と三つ葉を入れて炒めました
　　● naruパパさんのハム
　　● 里芋・タケノコ芋煮のマヨチーズ和え　/　ミニトマト

　　　　　　　　

　　　　　　　　金曜日の夕ご飯です

　　　記念日用にと実家からプレゼントしてもらったお肉を
　　　焼きました。

　
　　　　　　　　　　　　● ステーキ

とってもきれいな牛肉。お肉を常温に戻して、塩胡椒をたっぷり
ふって、牛脂を溶かしたフライパンの上へ。
両面焼いて、酒を振りかけて焼いてできあがり。

　　　　　

　　　　　　付け合わせは、水菜・紫キャベツ。

お肉・・・やわらか〜ジューシーで〜うまうま〜
2枚食べられるかも。。。

副菜は、3種類。

　　　　　　

　● チンしたサツマイモを塩胡椒で焼いたもの
　● コーンを塩胡椒で炒めて、粉チーズをふって仕上げたもの
　● チンしたサツマイモを醤油で炒めて、ごま塩をふったもの

塩胡麻をふったサツマイモは、デザートしていただきました。
お義母さんが送ってくれた表面が白いサツマイモは、
キメが細やかでほどよく甘く、おいしかったです。

ここ数日、食べ過ぎ・・・身体が重いです。
痩せる間もなく、次の行事がやってきそうで・・・うれしいけど
こわいっ。

以上、本日2回目の更新でした。

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16:30 | ● 誕生日、記念日の食事

おかず9品目ランチ

2012.11.19 (Mon)

金曜日はランチに行って来ました。お店は、鶏道(大阪市北区)

シェフおまかせのおかずが9品(限定10食)というメニューが
あったので注文しました。

おかず9品以外に、白米 or 雑穀、スープ、サラダがついています。

おかず9品は、こんな感じです。

　ツナペンネマヨ　　　　　エビフライ　　　　　たこの梅和え

　　アジのマリネ　　　　　ハンバーグ　　　　　　　温泉卵

　　　里芋煮　　　　　　キスの天ぷら　　　　厚揚げと青菜煮

おいしかったものを3つほどあげると・・・
● キスの天ぷら
　熱々サクサクでした。注文があってから揚げてくれました。
● 里芋煮
　里芋にしっかり味がしみ込んでいました。ゆずのトッピングで
　爽やかさもプラス。
● 温泉卵
　濃厚、とろ〜りでした。一口味わって、あとはご飯の上へ。
　卵かけご飯スタイルでいただきました。

どのお料理もおいしかったので、機会があれば、夜も行って
みたいです。カウンター席があるので、お一人様OK、6人がけや
4人がけのテーブルもあるので、みんなでワイワイというのも
楽しそうです。

ちなみに、この日の小学生の給食は、くじらの竜田揚げ、豚肉と
里芋の味噌煮、のりの佃煮、ご飯、牛乳、合わせて673Kcal。
くじらの竜田揚げ・・・懐かしいな〜

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