岡山名物 えびめし de オムライス

2012.10.20 (Sat)

        水曜日夕ご飯です  

    70_20121017195326.jpg

小学生が「オムライス食べたい〜」というので、今夜はオムライス。
でも、前日にケチャップライスを作ったので、ライスの部分は、
えびめしにしました。


      ● おかやま名物 えびめし de オムライス

71_20121017195326.jpg 72_20121017195326.jpg
えびめし炒めご飯の素にはフリーズドライのエビなどと、真っ黒い
調味液が入っています。
玉ねぎを炒め、ご飯を加えて混ぜて、お湯で戻したフリーズドライ、
真っ黒い調味液を混ぜ合わせました。
73_20121017195326.jpg 74_20121017195325.jpg
溶き卵でまいて、できあがり。

      75_20121017195325.jpg
いつも食べるのが遅い小学生も、このオムライスは食べるのが
早かったです。とうさんの夕ご飯用に残しておいたえびめしをチラッと
確認。そんなに熱いまなざしを送ってくれても、だめよ〜


この日、よっちママさんのブログでみたフランクフルトの卵ロール
素敵だったので、まねっこ。

       77_20121017195352.jpg
卵・チーズ・塩・胡椒・牛乳を混ぜて少し厚めの薄焼き卵を焼いて
両端を十字にカットしたフランクフルトを巻いて、カットしました。
お味は、いいんですけどね・・・見た目がイマイチ。別物を作って
しまいました。


おかずプレートはもう一皿。
43_20121016113041.jpg 76_20121017195352.jpg
舞桜さん仲介の naruパパさんのハムセットから、スモークチキンを
選びました。付け合わせは、ベビーリーフとトマト。
いい感じのスモークにしっとりのチキン。おいしかったです。


以上、本日2回目の更新でした。


参加中です。ぽちっをお願いします。
 最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

 




関連記事
16:30  |  鯛めし、えびめし

ハンバーグ弁当 と とうさんの東京土産

2012.10.20 (Sat)

      水曜日とうさんお弁当です

     50_20121017153212.jpg

  ● ご飯、梅干し、しそ
  ● naruパパさんの ハンバーグ・ソーセージ、アスパラ
  ● 卵焼き、かぼちゃと栃尾揚げ煮

44_20121016194249.jpg 51_20121017153212.jpg
舞桜さんさんの仲介で送ってもらった naruパパさんのハンバーグ、
アスパラには塩・酒をふってチンし、ハンバーグをカットして
お弁当へ。胡椒をたっぷりふりました。ハンバーグとアスパラで
お弁当の1/3が おいしそうに埋まりました。



    55_20121017153211.jpg
       ( とうさんと中学生のお弁当です )


                   


とうさんが土産を買ってきてくれました。
ちょっと前に食べたのですが、アップをするのを忘れてました

シュガーバター・ウエファース
● プレーン&ビトウィーン     ● ピンクファース
31_20121016114840.jpg 30_20121016114840.jpg
プレーン
  原材料名:小麦粉、バター、砂糖、コーンスターチ、ライ麦粉、アーモンドパウダー、
  ショートニング、食塩他 約60kcal(2枚あたり) by HP

ビトウィーン
 原材料名:チョコレート、小麦粉、バター、砂糖、コーンスターチ、ライ麦粉、植物油脂、
  アーモンドパウダー他 約49kcal/1個 by HP

ピンクファース
 原材料名:チョコレート、小麦粉、バター、砂糖、コーンスターチ、ライ麦粉、植物油脂、
  アーモンドパウダー、ショートニング、 ラズベリーパウダー、食塩、脱脂粉乳、
  ストロベリーパウダー、酵母、ローズパウダー他 約45kcal/1個 by HP


      32_20121016114839.jpg
  私は、特にプレーンのファンです。パリッサクッの食感
  たまりません。小腹が空いたときとかにいいな〜

これは、とうさんの東京土産だったので、もう食べられないな〜と
思いつつ、ネットで店舗を調べたら近鉄阿倍野店(期間限定店舗)で販売
されてました。機会があれば、買いに行きたいです♪



参加中です。ぽちっをお願いします。
 最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

 




関連記事
09:30  |  お菓子 市販品
 | HOME |