カレードリア と お弁当スパゲッティー

2012.10.14 (Sun)

          木曜日夕ご飯です  

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       カレードリアを作り、温玉のせにしました。


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 前日の残りのカレーにご飯を入れて炒め合わせ耐熱皿へ入れ、
 チーズを散らしました。
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 もやし・しめじ・小麦粉・コンソメを絡め、白ワイン・牛乳を入れて
 軽く煮て、塩で味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつけ、耐熱皿へ。
 チーズを散らして焼き、途中で温玉をのせて焼きました。
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 温玉を潰すときワクワクしました。食べる時は、ドリアと混ぜつつ
 いただきました。とうさんの分は、別に作りました。温玉なし。
 ちょっとさみしぃ・・・

副菜は、ゲソとコーンのバター醤油炒め。

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ゲソとコーンを焼き、醤油・酒・みりんを絡め、パセリ・バターを
入れて混ぜました。


今回、お初は、名城食品さんの お弁当スパゲッティー。
(むし ソフトスパゲッティ式めん) (288Kcal/1食 但し具は除く)

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給食のソフト麺の味つき? かな〜と思いつつ購入。
麺を味見してみると、すでにほどよい味つき。
原材料名: めん(小麦粉・砂糖・食塩・植物油脂・トマトパウダー 他)
     添付調味料(砂糖・食塩・トマトパウダー・香辛料 他)
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ソーセージ・玉ねぎ・ピーマンを炒め、麺・水を入れて炒め、
添付調味料を入れて絡めました。

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小さい頃に食べた給食のソフト麺を思い出させてくれる感じがして
ワクワクしながら食べました。時間がたっても麺同士がひっつき
にくく、お弁当にぴったり。いい商品名だな〜と思いました。


以上、本日2回目の更新でした。


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味付けいわし入り弁当 と 遠足のおかし

2012.10.14 (Sun)

     木曜日中学生お弁当です

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  ● ご飯・梅干し・しそ
  ● 味付けイワシ缶のイワシ
  ● 味付けイワシ缶の汁+ピーマン+パプリカ+卵+塩+酒+醤油
  ● 冷凍つくね・・ミニトマト・レタス

 ● 味付けイワシ缶の汁+ピーマン+パプリカ+卵+塩+酒+醤油

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味付けイワシ缶の汁があったので、ピーマン・パプリカ・酒を入れて
軽く煮て、醤油と塩で味を調えて、溶き卵と合わせました。


       とうさんと中学生お弁当です

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10月5日金曜日は、小学校の遠足。
この前の日、小学生は遠足用のお菓子を買いに行きました。
予算は200円。そして買って来たのが

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遠足弁当もあるのに、食べきれるのかしら。。。
ベビースターはとうさんの好きなお菓子。残してきたらとうさんが
食べちゃうかも。



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