キャベツベーコンアンチョビパスタ

2012.10.09 (Tue)

        土曜日夕ご飯です  

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 日中プリザの作業をしていて、指先はセメダインでカビカビ。
 洗ったけど、イマイチ落ちず。この手で、お米を研ぐ気になれず
 パスタにました。


      ● キャベツ ベーコン アンチョビ パスタ
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ニンニクをオイルで炒め、キャベツも炒めました。キャベツが
しんなりしたら、naruパパさんのベーコンを入れて炒め、アンチョビ・
醤油・白ワイン・ケチャップ・粉チーズ・胡椒を入れて絡めました。
茹で上がったパスタを合わせてお皿へ。パセリをのせてできあがり。

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ベーコンがゴロッ、キャベツたっぷりのパスタの完成。
キャベツには、アンチョビが絡まっていて 味わい深かったです。


       ● ベーコンとジャガイモのオーブンオムレツ

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naruパパさんのベーコンと玉ねぎを炒め、チンしたジャガイモ・酒・
塩・胡椒・コンソメ・醤油を絡めて冷ましました。卵・牛乳・チーズと
合わせてグラタン皿へ。チーズをのせてオーブンで焼きました。

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ジャガイモの食感とベーコンの食感が楽しい一品。なぜか とうさんの
ツボにはまったようで、モリモリ食べてました。いいのか? もうすぐ健診。


カリッの食感は、グリッシーニで。

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ディップは、クリームチーズ・パセリ・黒胡椒を混ぜたものに
しました。


デザートは、とうさんが、誘惑にまけて買って来たお土産
七分搗きのほろ栗大福 ( 千鳥屋 )

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えっと、ケンカになるであろう3個入り。とうさんと半分個しました。

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  七分搗きのお餅の中に、栗と潰した栗が入っていました。
  おいしいお餅に、栗の餡・・・あ〜1個たべたかったな〜


以上、本日2回目の更新でした。


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 ・すもりもなさん ししゃもの甘酢和え by Mieおうち
  初つくれぽ
   > 甘酢美味しかったです 簡単にいつもと違う味
    家族にも大好評!
  みなさんに喜んでいただけて嬉しいです。
  ししゃもにタレが絡んでおいしそうでした。





  
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土曜日の朝・昼ご飯とハロウィンプリザボード

2012.10.09 (Tue)

        土曜日朝ご飯です  

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朝マックを食べました。
チキンクリスプマフィン(376Kcal)とハッシュドポテト(146Kcal)
チキンクリスプマフィンはこのボリュームで100円/1つ、
ハッシュドポテトは160円/1つ


お昼ご飯は、ニッチン食堂 太麺ソース焼きそば

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麺にかやくと水をいれてチンしました。

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チンしたら、ソースを絡めてできあがり。
600wで約5分30秒チン・・・まだ麺が固そうだったので、さらに
チン。 完全には、いい感じに仕上がらなかったけど 成功した部分の
もちもち麺は好きな感じでした。

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Herb Timeさんから入手したハロウィンプリザキットを使って
ハロウィンボードを作りました。

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レイアウトを考えたり、作業したりと、あっという間に時間が
経ちました。
家には専用のボンドがなくて、瞬間セメダインで奮闘。
指先はカピカピ。夕ご飯作りに影響がでるわ・・・ヒトリゴト。

そして、ハロウィンコーナーを作って飾りました。

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     しばらく賑やかなリビングになりそうです。



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