Mie's おうちご飯 2012年09月05日

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松茸を買いました〜食べました

2012.09.05 (Wed)

　　　　　　　　日曜日の夕ご飯です

　国産ではないけれど・・・松茸が千円を切っていたので購入しました。
　秋本番となると松茸の値段も高くなるだろうから、買うなら今!!
　と思いました。

ちょっと香りが弱かったです

　　　まずは焼き松茸で。

次に松茸ごはん♪

松茸・揚げ・だし汁・調味液を洗い米と一緒に炊きました。
炊飯中〜いい匂いが漂って、わくわく。食べてにこっこりでした。

土瓶蒸しならぬ、土鍋煮。

具は、松茸・豆腐・えのき・水菜。

　　　　　　　

汁にいい松茸の味が出ていて、ゴクゴクっ。・・・といきたいところ
シメに使うから、少し残しておいてね〜とお願いしました。

その他のおかずは、胡瓜・大葉の柚子ポン和え、フランクフルト、
醤油味の焼きとうもろこし。

シメは、餅入り雑炊。

鍋のお汁を漉し、松茸ご飯・餅・醤油を入れて煮て、溶き卵を
回し入れ、三つ葉をどっさり入れました。
いや〜汁を残してもらっていて、よかったです。おいし〜♪

以上、本日2回目の更新でした。

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　最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

　過去記事
　・松茸の土鍋煮と松茸ごはん 2010.07.20
　・松茸入りつくねバーグのお弁当 2010.07.20
　・松茸買いました、食べました 2011.10.26
　・松茸入り炊き込みご飯弁当 2011.10.27
　・松茸入りコンソメスープ 2011.10.27

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16:30 | ● 鍋 | Comment(22)

日曜日の朝(お弁当・朝ご飯)・昼(モスの期間限定商品)

2012.09.05 (Wed)

　　日曜日の　お弁当　& 　朝ご飯です

鮭フレークご飯　　　　　　　　　　　納豆ご飯
ミートボール・卵焼き・　　　　　　　ミートボール・卵焼き・
ソーセージ・大葉　　　　　　　　　　ソーセージ・大葉・昆布
クリームコロッケ・ミニトマト

お弁当・朝ご飯は、ほぼ同じメニューでした。お弁当には子どもの
好きなクリームコロッケとミニトマトをつけました。それとお菓子

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

お昼ご飯は、モスの期間限定商品などをいただきました。

豚天バーガー塩糀だれ　　　　　　チキン南蛮バーガー
　(336 kcal) 期間限定　　　　　　　　　 (459kcal) 期間限定

塩麹だれということで楽しみに　　　　かりっと揚がった鶏にた〜ぷりの
していたのですが、生姜の味と　　　　甘酢でした。もっとマヨを入れて
マヨが際立っていました。　　　　　　もらってもOKです。

チキンバーガーオーロラソース仕立て　　ライスバーガーきんぴら
　　(373kcal) 期間限定　　　　　　　　　　 ( 243 kcal )

メニューからなくなった　　　　　　　　とうさんお気に入りの
チキンバーガーが復活。　　　　　　　　ライスバーガー。
以前のより酸味がある感じの　　　　　　久しぶりに食べたと
ソースでした。　　　　　　　　　　　　喜んでいました。

モスチキン　 ( 262 kcal )　　　　　　こちらはマックのポテト