Mie's おうちご飯 2012年07月27日

06月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫08月

お祭りの日の夕ご飯はお弁当

2012.07.27 (Fri)

　　　　　　　　火曜日の夕ご飯です

　　　　この日はお祭り。でもみんなバラバラの夕ご飯の
　　　　予定だったので、お弁当にしました。

主食は、生ハムの手まり寿司。

　　　　　　　

　　酢飯+生ハム　/　酢飯+星形人参+生ハム　/　酢飯+枝豆+生ハム
　　食べる人に合わせて、酢飯の量を調整して作りました。

主菜は、塩麹漬け真ダラのしょうゆ麹焼き。

塩麹漬け真ダラの塩麹をとって、酒をふって8割ほどチンしました。
しょうゆ麹をぬって、ラップなしでチンしました。

冷めてからお弁当へ。残った汁を味見したらおいしかったので
マッシュルームを入れてチンしました。

　　　　　　　

副菜は、3種のお野菜入り卵焼き。

具は、型抜きで残った人参、枝豆、生きくらげを醤油などで煮たもの。

その他は、レンコンの練りもん、枝豆・大葉・ミニトマト。
それらをそれぞれ入れ物にいれました。

　　　　　

　　　　　　　　　( お重入りバージョン×2 )

　　　　　( お弁当用 )　　　　　　　　　( 食べてお出かけする人用 )

お祭りに行っていた中学生が「どて焼きを買って来たよ～」と包みを
くれました。「やった～～どて焼き～」と袋を開けると・・・
ホルモン焼きでした。心はどて焼き・・・

以上、本日2回目の更新でした。

参加中です。ぽちっをお願いします。
　最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

関連記事

16:30 | お弁当特別

黒穀米弁当 & ひまわりが咲きました

2012.07.27 (Fri)

　　　　　　火曜日のとうさんのお弁当です

　　　● モクモク手作りファームさんの黒穀米　/　しば漬け　　
　　　● 梅干し　/　しそ　/　naruパパさんのソーセージ
　　　● 赤ウインナー　/　卵焼き　/　野菜フライ　
　　　● 椎茸のチーズのせ焼き　/　サニーレタス　/　ミニトマト

　　　　　● モクモク手作りファームさんの黒穀米
　　　　　　

　　　　　この日はお祭りだったので、お赤飯色の
　　　　　黒穀米を炊きました。

　　● 椎茸のチーズのせ焼き　　　　　　　　● 野菜フライ

椎茸を酒蒸ししてチーズをのせ　　　　　フライパンで焼きました。
チーズが溶けるまで焼きました。　　　　玉ねぎのシャキシャキが
仕上げに黒胡椒をふりました。　　　　　好きです。

　　　　　

ベランダのひまわりの写真です。

　　　　( 観察1日目 ) 　　　　　　　　　　　( 観察2日目 )

　　　　( 観察3日目 ) 　　　　　　　　　　　( 観察4日目-1 )

　　　( 観察4日目-2 ) 　　　　　　　　　　　( 観察5日目 )

　　　　( 観察6日目 ) 　　　　　　　　　　　( 観察7日目 )

数本育っているひまわりの第一号が咲きました。
このひまわりは、風で茎がわん曲してしまい、その後驚異的な回復を
見せてくれました。そして、ブログをはじめて初のひまわり

毎朝、写真を撮るのがとっても楽しかったです。

参加中です。ぽちっをお願いします。
　最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
　コメント欄は次の記事～7月31日1本目までお休みの予定です。

ひまわり過去記事
　・5月5日にひまわりの種まきをしました。
　・ひまわりが発芽しました。
　・かわいそうなひまわり。
　・修復しつつ成長をしています。

関連記事