チーズフォンデュ

2012.07.25 (Wed)

         日曜日夕ご飯です  

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     naruパパさんのチョリソーとハムがあったので
     チーズフォンデュにしました。

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  ( チョリソー)       ( ハム )       (焼き豆腐の甘辛煮 )
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   お野菜は、調理した野菜(ブロッコリー・しいたけ・ジャガイモ)
   生の人参・いぶすきオクラを用意しました。

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バタールはJohan PARIS。カットしてマーガリンを塗って焼きました。


チーズフォンデュは、市販のものに、複数のチーズ、牛乳、白ワインを
いれて増量しました。
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これでたっぷりチーズをつけて食べられます。

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うちは猫舌ちゃんが多いので、チーズを取り皿に取って、チーズを
具材にたっぷり絡めていただきました。


以上、本日2回目の更新でした。



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 最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
 コメント欄は7/26 2本目にオーブンの予定です。






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16:30  |  ● ホットプレート料理

クリスピードーナツ & いんげん

2012.07.25 (Wed)

初めてクリスビードーナツを買いました。いつもいつもすごい行列
なのですが、あまり並んでいなかったので 豪雨だったからかな~

         日曜日朝ご飯です

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( チョコレートカスタード )   ( オリジナルグレーズド )   ( レモンクリームチーズ )
甘めのドーナツでした。我が家の一番人気はチョコレートカスタード。
チョコがいい感じ。 オリジナルグレーズドのサクフワの食感も好き。
今度はグレーズドチョコを機会があったら試したいです。


サラダは、ボイルインゲンの紅塩がけ。

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このインゲンは、「ご家庭でプチグリーンカーテンに挑戦してみま
しょう」ということでモクモク手作りファームさんからいただいた
つるありインゲンの種を育てたもの。別名 ドジョウインゲン

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  ( 白いふくらみを発見 )         ( その 2日後 )
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    ( 3週間後 )             ( 収穫しました)

インゲンの1つは早くから食べ頃になったのですが、1つを4等分して
食べるのは寂しいので、2つが食べ頃になるのを待っていました。
塩茹でして、紅塩をパラリとふってパクッ。あまい・・・おいし~
えぐみもなく、野菜の甘さが際立つインゲンでした。採れたてって
おいしんだと再認識。


お昼ご飯は、マックの期間限定商品。

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( ル・グラン ソーセージ 667Kcal)     ( ル・グラン トマト 523Kcal )

期間限定商品が二つ。これは食べてみなくては。
でも、ル・グラン トマトのトマトの部分が苦手・・・お店の人に
「ル・グラン トマトのトマト抜きってできますか? 」って聞いたら
「それはできません」とのこと。そうよね、トマト抜きだったら
商品名に偽りありだものね。
家に持ち帰って、とりあえずそのままパクッ。やっぱり苦手なので
取り除いてパクッ。お肉の味はすれど、ソースの味なし。
店員さん・・・ソース抜きにしちゃった???

小学生は、前回食べ損ねたビックチキン(538Kcal)を食べました。
一口もらったのですが、やっぱりおいしい



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