Mie's おうちご飯 2012年07月23日

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めんつゆとろろ入りソーメン

2012.07.23 (Mon)

　　　　　　　　　金曜日の夕ご飯です

　　　　　　　つるつるっとソーメンをいただきました。

具は、ネギ・きゅうり・大葉・人参・だし汁でしゃぶしゃぶした豚肉。
ソーメンは茹でで水洗いし、水切りしてお皿へ。氷をのせてみました。

そーめんつゆは・・・

だし汁・味噌・醤油・酢・とろろを混ぜたもの。

箸休め(?)は、黄(ファン)工場長さんのキムチ盛り合わせ。

どのスーパーに行っても目にする黄(ファン)工場長さんのキムチ。
今回は、初めて詰め合わせを見つけたので、迷わず購入しました。
我が家の一番人気は、白菜。

では、夕ご飯をいただきま～す。

　　　　　　　

　　とろろでいい感じのとろみ。ずるずるっといただきました。

とうさん以外は、温玉のせ。軽くつぶして麺と絡めて食べました。

小学生が、豚キムチバージョンもいいよ～ってのせていました。

　　　　　　　

デザートは、お昼ご飯であまったパン耳で作ったラスク。

　

　カロリーハーフマーガリンと三温糖・バニラエッセンスを混ぜて
　たっぷりパン耳に塗って、オーブンの低温でじっくり焼きました。
　今回は、マーガリ多めだったので、いつもよりサクッと感がアップ。
　もっと食べたかったな～

以上、本日2回目の更新でした。

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　最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30 | そうめん | Comment(24)

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株式会社 TTC ショップアワワさんからいただいた「鉾八のひとくち
かまぼこ田丸屋本店わさびチーズ味」(関東・東海限定)。

　卵より小さいサイズのかまぼこが個別包装されていました。かわいい～
　　　　　　　

カットしてみると、わさびとチーズがこんな感じに入っていました。
パクッと食べると、チーズのよい香りと味、後からわさびの風味と
ピリッがやってきました。生地は、プリッブリッ。

静岡の老舗わさび店田丸屋本店のわさび、良質な魚肉(グチ100%)を
使っている生地、おいしいです。他にもカマンベール仕立てチーズ味、
ツナマヨ味、明太マヨ味があるようで、試してみたいな。

味見のあと、とうさんのお弁当にもばっちり入れました。

その他のおかずは、前日の牛すじおでんリメイク。
　　　　　　　　