Mie's おうちご飯

　　　　 　　　　　　日曜日の夕ご飯です 　

　　

小学生と一緒にスーパーへ行きました。刺身コーナーのサーモンの前で
小学生が「あっ、サーモン・・・ひさしぶり」と立ち止まり・・・
キラキラなお目々でにっこり 　私は悩殺されました。今日は手巻き♪


　　サーモン　　　　　　　　　　イカ　　　　　　　　イカオクラ

　豚肉の甘辛炒め　　　　　　　　納豆　　　　　　　　　卵焼き

　　　とろろ　　　　　　　　とろろオクラ
　　　　　　　
　　　　　鰺・ネギ・新生姜・味噌を包丁で叩きながら混ぜた なめろう


これらの具で巻き巻きしました。私は、なめろうからスタート。


小学生は、サーモンから食べ始めと思いきや、納豆から。納豆星人だぁ。
中学生は、サーモン。とうさんは、「ここはやっぱり なめろうでしょう」と
たっぷりのせて頬張っていました。


箸休め(?)に、とろろの豚バラ焼きを作りました。


とろろ・酢(少量)・醤油を混ぜ合わせ、油を敷いたフライパンに流し込み
その上に豚バラを並べて両面焼きました。仕上げに醤油をまわしかけ
絡めてからネギをのせました。
とうさんが・・・寿司ネタにもいいよといいつつ、巻き巻きしていました。
箸休めのつもりで作ったんだけど・・・


以上、本日2回目の更新でした。


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　・じゅんちくZ さん
　　　 鶏モモともやしの甘酢煮 by Mieおうち のつくれぽ
　　　　　> さっぱり、柔らかで旨し♪これは良い!!!
　　　ありがとうございます。ぷっくらお肉にタレがしっかり
　　　絡んでいておいしそうですね。もやしもいい感じ。

　・ chic_tac さん
　　　揚げかぼちゃのニンニク炒め by Mieおうち のつくれぽ
　　　　　> とっても美味しかったですo(^o^)o
　　　さっそく作ってくださってありがとうございます。
　　　このメニューの第一号です♪

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7月2日(月)から節電期間開始となるので、前日のこの日は冷凍庫の
整理をしました。


↑ 冷凍品がいっぱいの冷凍庫内を整理して ↑保冷剤を冷やしたいのです。
保冷剤はもしものときに活躍してもらうため。

スペースをあけるべく、こんな朝ご飯になりました。


　　　　　　　　　日曜日の朝ご飯です 　

　　　　　


冷凍庫に眠っていた・・・

　　　　( 食パン )　　　　　　　　　　　　　( フライドポテト )　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　　　( コストコの冷凍ベーコン )

こちらは、冷蔵庫の整理。きゅうりと大葉のサラダ。

　　　　　　　
　　　　マヨ・醤油・胡麻・すりゴマ・酢・オイルのドレッシング


　　　　　　　続きまして、お昼ご飯です 　

　　　

　　　　● おにぎり2種類　/　 卵焼き　/　ソーセージ　
　　　　● ほうれん草のおひたし　/　ミニトマト
　　　　● 揚げ焼売　/　鶏マヨバーグ


2食終わったところで冷凍庫は、ずいぶんすっきりしました。

　　　　　　　


そして、無事保冷剤も入れることができました。

　　　　　　　

　　　　　　ちょっとスペースが空きすぎたかしら



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