ケンミン館でシュードーナツを買いました。
2012.05.07 (Mon)
大阪高島屋で行われていたイベント ケンミン館に行って来ました。
お目当てはシュードーナツ (ミカエル堂 : 熊本県)。
すごい行列だったのですが並びました・・・待ちました。

( シュードーナツ・・・ 県産のキャベツを使用した揚げパンです。「シュー」という
名前から甘いお菓子のドーナツと思われがちですが、「キャベツ=シュー」から
命名されています。by HP )

↑ 揚げたてのシュードーナツ。さっそく揚げたてをその場でいただきました。
外はカリッ、生地はふわっ、具のキャベツはシャッキに近い感じでした。
残りは、家に持ち帰りじっくりいただきました。
あと買った物は、ハムとぼうしパン。
ぼうしパンは ↓

丸いパンにビスケット生地をかけて焼くメロンパンにヒントを得、パンにカステラ生地を
かけて焼いたところ、カステラ生地が丸いパンのまわりに広がって帽子のつばのように
なったことから、この名がついたという。by 永野旭堂本店 : 高知県 HP
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
金曜日の夕ご飯は、大阪高島屋で購入した紀州地ものさば浜ずし(可吉)


そしてお惣菜。鶏とレンコンの甘酢和え・根野菜のわさびマヨ和え・
シーフードマカロニサラダ。
デザートは LiBAREのシュークリーム


たっぷり入った生クリームは、ソフトクリームを食べている
みたいな味でした。
以上、本日2回目の更新でした。
参加中です。ぽちっをお願いします。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
お目当てはシュードーナツ (ミカエル堂 : 熊本県)。
すごい行列だったのですが並びました・・・待ちました。


( シュードーナツ・・・ 県産のキャベツを使用した揚げパンです。「シュー」という
名前から甘いお菓子のドーナツと思われがちですが、「キャベツ=シュー」から
命名されています。by HP )


↑ 揚げたてのシュードーナツ。さっそく揚げたてをその場でいただきました。
外はカリッ、生地はふわっ、具のキャベツはシャッキに近い感じでした。
残りは、家に持ち帰りじっくりいただきました。
あと買った物は、ハムとぼうしパン。
ぼうしパンは ↓


丸いパンにビスケット生地をかけて焼くメロンパンにヒントを得、パンにカステラ生地を
かけて焼いたところ、カステラ生地が丸いパンのまわりに広がって帽子のつばのように
なったことから、この名がついたという。by 永野旭堂本店 : 高知県 HP
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金曜日の夕ご飯は、大阪高島屋で購入した紀州地ものさば浜ずし(可吉)





そしてお惣菜。鶏とレンコンの甘酢和え・根野菜のわさびマヨ和え・
シーフードマカロニサラダ。
デザートは LiBAREのシュークリーム



たっぷり入った生クリームは、ソフトクリームを食べている
みたいな味でした。
以上、本日2回目の更新でした。

最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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中之島まつり
2012.05.07 (Mon)
金曜日は中之島まつり「 つながりリング★つくリング」に行ってきました。
ライオンさんの橋を渡って会場へ。

会場は7つのゾーン(ハロー・知って見て聴いて・フリマ・地球みつけ・まつり・
ほっこり・冒険トラベリング)にわかれ、テーマごとにお店が出店。
地車囃子車樂や平野地車囃子などもまつりを盛り上げていました。

大阪市中央公会堂


大阪府立中之島図書館
周辺には、たくさんの露店がたち並んでおり大勢の人がフリマを
楽しんだり、食べ物を買ったりしていました。
大阪市中央公会堂前のステージには、プリキュアコスチュームでばっちり
きめたおね~さんなどがいらしたりして。。。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今回初めて食べたものは・・・
和牛スティックコロッケ。ミンチカツが棒状に成形されていました。

泉州かしみん焼きと骨なしチキン


かしんみ焼きは、うすくのばした小麦粉の生地に、キャベツ・かしわ・
ミンチなどを具にして焼いたもの。かしわとミンチでかしみん???
骨なしチキンは、銀紙のところだけ骨があって、それ以外はきれいに骨が
取り除かれ、フリッター生地でコーティングして揚げられていました。
露店でおいしそうなものを見つけては食べ食べ食べ・・・
おまつりで興奮しているのか、なかなか子どもたちのお腹はいっぱいに
なりませんでした
おにぎりを食べてから行くべきだったか。。。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
そして、ライオン橋をわたって中之島まつりとはおわかれしました。

参加中です。ぽちっをお願いします。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
ライオンさんの橋を渡って会場へ。


会場は7つのゾーン(ハロー・知って見て聴いて・フリマ・地球みつけ・まつり・
ほっこり・冒険トラベリング)にわかれ、テーマごとにお店が出店。
地車囃子車樂や平野地車囃子などもまつりを盛り上げていました。


大阪市中央公会堂




大阪府立中之島図書館
周辺には、たくさんの露店がたち並んでおり大勢の人がフリマを
楽しんだり、食べ物を買ったりしていました。
大阪市中央公会堂前のステージには、プリキュアコスチュームでばっちり
きめたおね~さんなどがいらしたりして。。。

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今回初めて食べたものは・・・
和牛スティックコロッケ。ミンチカツが棒状に成形されていました。


泉州かしみん焼きと骨なしチキン




かしんみ焼きは、うすくのばした小麦粉の生地に、キャベツ・かしわ・
ミンチなどを具にして焼いたもの。かしわとミンチでかしみん???
骨なしチキンは、銀紙のところだけ骨があって、それ以外はきれいに骨が
取り除かれ、フリッター生地でコーティングして揚げられていました。
露店でおいしそうなものを見つけては食べ食べ食べ・・・
おまつりで興奮しているのか、なかなか子どもたちのお腹はいっぱいに
なりませんでした

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そして、ライオン橋をわたって中之島まつりとはおわかれしました。


最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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